A cinamaldeído é um composto que conecta perfumaria, gastronomia e indústria química. Suas características químicas únicas explicam sua extraordinária versatilidade. Dominar essas propriedades é fundamental para qualquer empresa que queira explorar seu potencial. A NINGBO INNO PHARMCHEM CO., LTD. é especializada na oferta de cinamaldeído que alinha-se aos mais exigentes padrões internacionais, garantindo desempenho ideal nas mais diversas aplicações.

Identificada molecularmente como C9H8O, a cinamaldeído é comercializada como líquido amarelo-pálido a amarelo. O aroma é doce, floral e marcantemente especiado — uma reminiscência imediata à canela —, imprescindível para as indústrias de aromas e sabores. Quanto à solubilidade: ligeiramente solúvel em água porém, altamente solúvel em etanol, éter e óleos vegetais, facilitando sua incorporação em desde fragrâncias finas até formulações alimentícias.

Entre os parâmetros que aparecem rotineiramente nas fichas técnicas estão: índice de refração entre 1,619 e 1,625 a 20 °C; gravidade específica crucial na dosagem exata; e pureza determinada por cromatografia gasosa (GC), frequentemente ≥ 98 %. Esse rigor garante segurança de uso, especialmente em cosmética e alimentos. O processo de síntese química da cinamaldeído é permanentemente otimizado para alcançar essas marcas elevadas de pureza.

As vantagens do uso da cinamaldeído derivam diretamente dessas especificações. Sua intensidade aromática possibilita dosagens minimizadas em perfumes; sua estabilidade térmica e química torna-se aliada em produtos alimentícios. Adicionalmente, atividades antimicrobianas e inseticidas reconhecidas ampliam seu uso em conservação e agricultura sustentável.

Empresas que desejam comprar cinamaldeído devem analisar criteriosamente a composição detalhada e escolher um fornecedor com tradição. A NINGBO INNO PHARMCHEM CO., LTD. mantém controle de qualidade rastreado desde o laboratório de síntese até o envase final. Basta conversar com nossa equipe técnica sobre as especificações exatas de seu projeto — obterá também informações sobre preço da cinamaldeído ajustado ao seu objetivo operacional.