Bicarbonato de Cálcio: Eleve Seus Produtos Alimentares

Descubra o bicarbonato de cálcio de qualidade premium para fortificação e formulação alimentar aprimoradas.

Solicite Cotação & Amostra

Vantagens Oferecidas pelo Produto

Fortificação Aprimorada

Aproveite o bicarbonato de cálcio para fortificação alimentar e aumente o teor de cálcio em diversos produtos, atendendo às necessidades de saúde dos consumidores.

Textura e Estabilidade Superiores

Empregue o bicarbonato de cálcio como estabilizante de emulsão e condicionador de massa para obter textura ideal, consistência e vida útil ao produto.

Aplicações Alimentares Versáteis

Beneficie-se de sua utilização como tampão, agente de volume, melhorador de superfície e alimento para levedura, tornando-o verdadeiramente versátil para diversas necessidades de processamento alimentar.

Principais Aplicações

Suplementação Nutricional

Incorpore bicarbonato de cálcio como suplemento nutricional para atender à crescente demanda por produtos ricos em cálcio.

Produtos de Panificação

Como condicionador de massa de bicarbonato de cálcio, melhora o manuseio da massa e a estrutura do miolo do produto final em itens assados.

Laticínios & Bebidas

Seu papel como estabilizante de emulsão é crucial em laticínios e bebidas para manter a textura consistente e evitar separação.

Confeitaria

Atua como agente de volume e estabilizante em confeitos para alcançar textura e aparência desejadas.