1,8-Octaneditiol: O seu intermediário químico essencial
Descubra as propriedades versáteis e as aplicações do 1,8-Octaneditiol de alta pureza para suas necessidades de síntese química e aromatização.
Solicite uma Cotação & AmostraValor Central do Produto
1,8-Octaneditiol
O 1,8-Octaneditiol é um intermediário químico crucial, valorizado por sua alta pureza e propriedades exclusivas. Seu perfil aromático sulfuroso, cárneo e terroso distinto torna-o um agente aromatizante cobiçado na indústria alimentícia, especialmente em sopas e produtos cárneos. Ao contrário de muitos outros tióis, possui impacto de odor significativamente menor, sendo uma escolha preferida em aplicações como a síntese de peptídeos, onde o odor é uma preocupação.
- Explore as aplicações do 1,8-octaneditiol em síntese orgânica, aproveitando seus grupos tiois reativos para a construção molecular complexa.
- Entenda por que o 1,8-octaneditiol é um agente aromatizante preferido em produtos alimentícios, contribuindo com notas de sabor desejáveis.
- Saiba os benefícios de usar o 1,8-octaneditiol em síntese de peptídeos, especialmente como alternativa de baixo odor.
- Descubra as propriedades químicas completas, incluindo seu número CAS 1191-62-4 e fórmula molecular C8H18S2.
Principais Vantagens do 1,8-Octaneditiol
Pureza Aumentada
Com teor ≥98,0%, este diol garante alta pureza para processos químicos exigentes, fundamental para resultados consistentes em síntese orgânica.
Perfil de Odor Reduzido
As propriedades menos malodorantes do 1,8-octaneditiol tornam-no ideal para aplicações sensíveis, como síntese de peptídeos, melhorando ambientes de trabalho.
Aplicações Versáteis
Desempenhando papel fundamental como bloco de construção em síntese orgânica, até realçar sabores alimentícios, sua utilidade abrange múltiplas indústrias.
Principais Aplicações
Síntese Orgânica
Como um tiol bifuncional, o 1,8-octaneditiol é instrumental na criação de polímeros, agentes de reticulação e outras moléculas orgânicas complexas, apoiando avanços na ciência dos materiais e na pesquisa química.
Agente Aromatizante
Sua aroma característico torna o 1,8-octaneditiol valioso na formulação de alimentos, proporcionando notas terrosas, cárneas e semelhantes a cogumelos para melhorar a palatabilidade de sopas e pratos salgados.
Suporte à Síntese de Peptídeos
Utilizado como removedor auxilia na clivagem eficiente de peptídeos a partir de suportes sólidos durante síntese baseada em Fmoc, oferecendo uma experiência mais agradável do que tióis tradicionais.
Pesquisa em Ciência dos Materiais
A funcionalidade diol enxofredo abre portas para uso no desenvolvimento de materiais novos, incluindo polímeros contendo enxofre para aplicações como armazenamento de energia.
Artigos Técnicos e Recursos Relacionados
Nenhum artigo relacionado encontrado.