إيبوبروفين بوتاسيوم: المحلي الخالي من السعرات الحرارية الذي يُحدث ثورة في الأغذية والمشروبات

اكتشفوا العلم وراء Ace-K، وتطبيقاته المتنوعة، ودوره في اتجاهات النظام الغذائي الحديث.

اطلب عرض سعر وعينة

المزايا الرئيسية

حدة حلاوة لا مثيل لها

مع حلاوة تعادل حوالي 200 ضعف حلاوة السكر، هناك حاجة إلى كميات قليلة جدًا من Ace-K، مما يوفر مزايا كبيرة من حيث التكلفة والتركيب.

تطبيق متعدد الاستخدامات في الخبز

على عكس بعض المحليات الأخرى، يحافظ Ace-K على حلاوته واستقراره عبر مجموعة واسعة من درجات الحرارة ومستويات الحموضة، مما يجعله مثالياً لتطبيقات الخبز المختلفة، وهو جانب رئيسي من المحليات للخبز.

خصائص المزج التآزري

غالباً ما يتم مزج Ace-K مع محليات أخرى، مثل السكرالوز أو الأسبارتام، لإنشاء نكهة أقرب إلى السكر وقمع أي طعم لاحق محتمل، مما يعزز تجربة المستهلك الشاملة.

التطبيقات الرئيسية

صناعة المشروبات

يعد Ace-K عنصراً أساسياً في المشروبات الخالية من السكر والدايت، حيث يوفر طعماً حلواً نقياً يكمل مختلف النكهات، وهو استخدام شائع في إيس-كيه في المشروبات.

المخبوزات والحلويات

ثباته الحراري يجعله الخيار المفضل للكعك والبسكويت والحلوى، مما يضمن حلاوة ثابتة طوال عملية الخبز.

منتجات الألبان والحلويات

من الزبادي إلى الآيس كريم، يساعد Ace-K في إنشاء خيارات حلوى منخفضة السعرات الحرارية دون التضحية بالحلاوة.

المستحضرات الصيدلانية

يستخدم في الأقراص القابلة للمضغ والأدوية السائلة لتحسين القابلية للاستساغة وإخفاء طعم المكونات الصيدلانية النشطة، مما يساهم في امتثال أفضل للمرضى.

مقالات فنية وموارد ذات صلة

لم يتم العثور على مقالات ذات صلة.