2-ميثيل تتراهيدروفيوران-3-ثيول: تعزيز النكهات المالحة

اكتشف الرائحة القوية والدور الحاسم لهذا البهار الذي يحتوي على الكبريت في إنشاء نكهات لحوم ومالحة أصيلة.

اطلب سعراً وعينة

المزايا الرئيسية

تأثير قوي للرائحة

تسمح عتبة الرائحة المنخفضة المتأصلة لهذا المركب بتأثير نكهة كبير حتى بتركيزات منخفضة جدًا، مما يحسن الاستخدام والفعالية من حيث التكلفة في تركيبات النكهات.

نكهات مالحة أصيلة

يساهم تركيبه الكيميائي الفريد في إنشاء ملامح طعم مالحة أصيلة ومعقدة، وهو أمر بالغ الأهمية بشكل خاص لمنتجات اللحوم والأغذية ذات الصلة.

جودة نكهة محسنة

من خلال دمج هذا المكون، يمكن لخبراء النكهات رفع مستوى الجودة الإجمالية والجاذبية الحسية لإبداعاتهم، مما يلبي طلب المستهلكين على الأذواق الغنية والفروق الدقيقة.

التطبيقات الرئيسية

نكهات اللحوم

ضروري لتطوير نكهات لحوم غنية وأصيلة في الأطعمة المصنعة والوجبات الخفيفة والتوابل.

توابل مالحة

يضيف عمقًا وتعقيدًا لمجموعة واسعة من التوابل والصلصات المالحة، مما يعزز المذاق العام.

الأطعمة المصنعة

يحسن تجربة الطعم في مختلف الأطعمة المصنعة، بما في ذلك الحساء والصلصات والوجبات الجاهزة.

نكهات أغذية الحيوانات الأليفة

يساهم في إضفاء نكهات لحمية ومالحة مرغوبة لتعزيز مذاق منتجات أغذية الحيوانات الأليفة.