الغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG) CAS 32221-81-1: الخصائص، التطبيقات، واعتبارات السلامة

اكتشف التفاصيل الأساسية للغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG)، وهي محسّن نكهة رئيسي يحمل رقم CAS 32221-81-1. استكشف طبيعته الكيميائية، سياقه التاريخي، واستخداماته الصناعية الواسعة، بالإضافة إلى معلومات السلامة الهامة للتطبيق المستنير. احصل على أفضل سعر وجودة من مورد موثوق.

اطلب عرض سعر وعينة

المزايا المقدمة

نكهة أومامي معززة

استفد من قوة محسن نكهة الغلوتامات أحادية الصوديوم لتعزيز المذاق اللذيذ بشكل كبير والتحسين العام لمنتجاتك الغذائية، مما يجعلها أكثر جاذبية للمستهلكين.

تطبيق متعدد الاستخدامات

تسمح الخصائص الكيميائية المحددة للـ MSG بدمجها بسلاسة في مجموعة واسعة من المواد الغذائية، من الحساء والصلصات إلى اللحوم المصنعة والوجبات الخفيفة.

جودة وإمداد موثوق

بصفتنا موردًا لـ جلوتامات الصوديوم CAS 32221-81-1 من الصين، نضمن جودة متسقة وإمدادًا يمكن الاعتماد عليه، لدعم احتياجات الإنتاج الخاصة بك بكفاءة وفعالية.

التطبيقات الرئيسية

الصناعة الغذائية

يُستخدم على نطاق واسع كمحسن نكهة الغلوتامات أحادية الصوديوم لإضفاء وتعزيز طعم الأومامي في مجموعة واسعة من الأطعمة المصنعة، مما يرفع رضا المستهلك.

تطوير النكهات

الخصائص الكيميائية المحددة للـ MSG تجعلها حجر الزاوية في تطوير ملفات تعريف النكهات المعقدة، حيث تعمل بشكل تآزري مع المكونات الأخرى.

مكملات الأعلاف الزراعية

يتم استخدام جزء صغير من الغلوتامات أحادية الصوديوم في مكملات الأعلاف الزراعية، مما يساهم في تغذية الحيوانات ورفاهيتها.

المستحضرات الصيدلانية

في قطاع المستحضرات الصيدلانية، يمكن استخدام جلوتامات الصوديوم CAS 32221-81-1 في تركيبات محددة أو كسواغ، مما يؤكد على تنوعه الكيميائي.

مقالات فنية وموارد ذات صلة

العلم وراء الغلوتامات أحادية الصوديوم: تعزيز النكهة والسلامة

استكشف علم الغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG)، ودورها كمعزز للنكهة، والمناقشات الجارية حول سلامتها. تعرف على الخصائص الكيميائية والتطبيقات لـ MSG....