أطلق العنان للحلاوة: استكشاف دور اللاكتيتول في الأطعمة الصحية

اللاكتيتول

يبرز اللاكتيتول ككحول سكري مفيد، يوفر حلاوة معتدلة شبيهة بالسكر، تبلغ حوالي 30-40% من السكروز. ملفه الشخصي منخفض السعرات الحرارية، حيث يساهم بـ 2 سعرة حرارية فقط لكل جرام، يجعله خيارًا ممتازًا لتطوير المنتجات قليلة السعرات الحرارية والخالية من السكر. الأهم من ذلك، أن اللاكتيتول لا يتم امتصاصه بسهولة في الأمعاء الدقيقة، مما يؤدي إلى تأثير ضئيل على مستويات الجلوكوز والأنسولين في الدم، مما يجعله مناسبًا للأفراد المصابين بالسكري. علاوة على ذلك، فإن مقاومته للبكتيريا الفموية وتأثيره البريبيوتيكي، الذي يعزز نمو البكتيريا المعوية المفيدة، تضيف إلى مزاياه الصحية. احصل على أفضل الأسعار من شركتنا المصنعة مباشرة.

• اكتشف فوائد اللاكتيتول كمُحلي، حيث يوفر ملف نكهة نظيف بدون طعم لاحق، وهو مثالي لمجموعة واسعة من التطبيقات الغذائية.
• استكشف دور اللاكتيتول في تركيبات الأطعمة الصديقة لمرضى السكري، حيث يوفر الحلاوة دون رفع مستويات السكر في الدم أو الأنسولين.
• افهم التأثيرات البريبيوتيكية للاكتيتول، والتي تدعم ميكروبيوم الأمعاء الصحي عن طريق تعزيز نمو البكتيريا المفيدة مثل البيفيدوباكتيريا.
• تعرف على فوائد اللاكتيتول لصحة الفم، حيث أنه لا يساهم في تسوس الأسنان لأنه مقاوم للتمثيل الغذائي بواسطة البكتيريا الفموية.