حمض البروبيونيك (CAS 79-09-4): خصائصه، استخداماته الصناعية، وأهميته

حمض البروبيونيك

حمض البروبيونيك، المعروف أيضًا باسم حمض البروبانويك، هو مركب عضوي حيوي يحمل الرقم CAS 79-09-4. يتميز بشكله السائل الشفاف عديم اللون ورائحته النفاذة المميزة. تُعرف هذه المادة الكيميائية على نطاق واسع بفعاليتها كمادة حافظة في صناعات الأغذية وأعلاف الحيوانات، حيث تثبط نمو العفن والبكتيريا بفعالية. بالإضافة إلى الحفظ، فهو يعمل كوسيط حاسم في إنتاج مواد كيميائية متنوعة، بما في ذلك البوليمرات، ويجد تطبيقات في قطاعات مثل المستحضرات الصيدلانية والعطور، وحتى في الطلاء الكهربائي للنيكل. كمورد رئيسي، نقدم حمض البروبيونيك عالي الجودة بسعر تنافسي.

• تعرف على الإنتاج الكيميائي لحمض البروبيونيك، بما في ذلك عملية الهيدروكربوكسلة للإيثيلين.
• استكشف التخليق البيوتكنولوجي لحمض البروبيونيك باستخدام سلالات Propionibacterium.
• افهم الاستخدامات الصناعية لحمض البروبيونيك مثل دوره كمادة حافظة للأغذية وأعلاف الحيوانات.
• راجع سلامة التعامل مع حمض البروبيونيك، مع ملاحظة خصائصه القابلة للاشتعال والأكالة.