Kokosöl ist ein vielseitiges Naturprodukt, dessen Anwendungsbreite direkt aus seinen physikalischen und chemischen Eigenschaften abgeleitet wird. NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD. liefert Einblicke in diese Merkmale – unerlässlich für alle, die gezielt Kokosöl kaufen möchten.

Das markanteste Merkmal neben dem typisch süss-nussig-aromatischen Duft ist sein Phasenverhalten. Bei Raumtemperatur liegt das Öl als weisses Pulver oder fester halbfestes Fett vor (unter 21 °C) und schmilzt glatt zwischen 23,5 °C und 27 °C zu einer klaren Flüssigkeit. Diese Eigenschaft ermöglicht variable Einsatzzwecke: im festen Zustand strukturgebend in Backwaren oder geschmolzen in der Kosmetik, der Lebensmittelverarbeitung oder als Industrie-schmiermittel. Das Aussehen wird oft als „farblos bis schwach gelblich oder weisser halbfester Fettmassivkörper“ beschrieben.

Auch die Löslichkeit ist bemerkenswert: Kokosöl ist praktisch wasserunlöslich, löst sich jedoch in 90 %igem Ethanol – ein klassisches Merkmal fettbasierter Stoffe. Die Dichte schwankt zwischen 0,914 und 0,938. Hohe Reinheit zeigt sich in einem Wassergehalt von ≤ 0,1 % sowie streng limitierten Schwermetall-Spuren. Die standardisierte Zusammensetzung aus zwölf Fettsäure-alkyl-estern bestätigt gleichzeitig Qualität und Konsistenz des Rohstoffs.

Für Hersteller und Formulierer, die Kokosöl kaufen, sind diese Daten entscheidend. Ob in der Lebensmittelindustrie, die sich auf seine Textur und sein Aroma verlässt, oder in industriellen Anwendungen wie Farben und Reinigungsmitteln, die seine oberflächenaktiven Eigenschaften nutzen – die spezifischen Eigenschaften bestimmen die Leistung. Die CAS-Nummer 8001-31-8 dient als global gültiger Referenzstandard.

Bei NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD. überprüfen wir jede Charge auf diese kritischen Parameter und garantieren so reproduzierbare Qualität. Wer die Eigenschaften kennt, kann diesen nachhaltigen Rohstoff optimal einsetzen.