Bernsteinsäure: Eigenschaften, Anwendungen und industrielle Bedeutung

Wir erkunden die vielseitige Natur der Butandisäure, einer Schlüssel-Dicarbonsäure mit breiter industrieller Wirkung.

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Hauptvorteile der Bernsteinsäure

Vielseitige industrielle Verwendbarkeit

Die breitgefächerten Bernsteinsäure-Anwendungen reichen von hochentwickelten biologisch abbaubaren Kunststoffen bis zu essenziellenFunktionen in Lebens- und Pharmamittelindustrie – ein eindrucksvoller Beweis ihrer Anpassungsfähigkeit.

Natürliche und nachhaltige Quelle

Als natürlich vorkommende Verbindung und Schlüsselzwischenstufe im Citratzyklus eröffnet Bernsteinsäure Wege zu nachhaltiger chemischer Produktion im Sinne der Prinzipien der grünen Chemie.

Sicherheit und regulatorische Akzeptanz

Als allgemein für den Verzehr und Gebrauch als unbedenklich anerkannt profitiert Bernsteinsäure von etablierter regulatorischer Akzeptanz, wodurch sich ihre Integration in verschiedenste Produktformulierungen vereinfacht.

Hauptanwendungen

Biologisch abbaubare Kunststoffe

Bernsteinsäure ist ein Baustein für biologisch abbaubare Polymere wie Polybutylensuccinat (PBS) und bietet umweltfreundliche Alternativen für Verpackungen und Einwegprodukte.

Lebens- und Genussmittel

Sie wirkt als Säuerungsmittel, Geschmacksverstärker und Konservierungsstoff und verleiht zahlreichen Lebensmitteln eine herbe Note und verlängert deren Haltbarkeit.

Arzneimittel

Als API-Zwischenstufe und als Hilfsstoff dient Bernsteinsäure der Arzneiformulierung, -stabilisierung und der Behandlung von Stoffwechselstörungen.

Körperpflege

In Kosmetika und Hautpflege bietet sie exfolierende, entzündungshemmende und antimikrobielle Vorteile und wird in Cremes, Lotionen und Aknebehandlungen eingesetzt.