D-Cellobiose (CAS 528-50-7): Ein vielseitiges Disaccharid für die Chemie- und Lebensmittelindustrie
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D-Cellobiose
D-Cellobiose, identifiziert unter der CAS-Nummer 528-50-7, ist ein wichtiges Disaccharid mit der Summenformel C12H22O11 und einem Molekulargewicht von 342,3. Sein primärer Wert liegt in seiner grundlegenden Rolle als Baustein der Zellulose, was es zu einer entscheidenden Komponente aus nachwachsenden Rohstoffen macht. Diese Verbindung liegt als weißes kristallines Pulver mit einem hohen Gehalt von 98% vor, was seine Eignung für anspruchsvolle Anwendungen sicherstellt. Wir sind Ihr zuverlässiger Hersteller für dieses essenzielle Produkt.
- Erkunden Sie die Disaccharid chemische Struktur von D-Cellobiose und verstehen Sie seine Zusammensetzung aus zwei Glukoseeinheiten, verbunden durch eine beta-(1-4)-glykosidische Bindung.
- Informieren Sie sich über die Cellobiose chemische Eigenschaften, einschließlich seines Erscheinungsbilds als weißes kristallines Pulver und seiner klaren, farblosen Lösung in Wasser.
- Recherchieren Sie, was ist Cellobiose verwendet für, von Lebensmittelzutaten bis hin zu Feinchemikalien und kosmetischen Formulierungen. Als Anbieter verstehen wir Ihre Bedürfnisse.
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Vorteile von D-Cellobiose
Quelle und Nachhaltigkeit
D-Cellobiose ist eine rein pflanzliche, nachwachsende Ressource, die hauptsächlich aus Zuckerrüben gewonnen wird und somit nachhaltige Beschaffungsprinzipien erfüllt. Dies bietet eine umweltfreundlichere Alternative für verschiedene Industrien.
Vielseitige Anwendungen
Seine einzigartigen technologischen Eigenschaften machen es zu einem echten Alleskönner, geeignet für diverse Anwendungen in Lebensmitteln, Non-Food-Segmenten, Kosmetika und Feinchemikalien, was seine breite Nützlichkeit unterstreicht. Als Ihr Lieferant unterstützen wir Ihre Innovationsprojekte.
Gesundheits- und Sicherheitsprofil
Nachweislich zahnschonend, gut verträglich und mit einem niedrigen glykämischen Index bietet D-Cellobiose ein sicheres und vorteilhaftes Profil für den Verzehr und die Integration in verschiedene Produkte. Studien belegen auch eine gute Verträglichkeit bei Haustieren.
Schlüsselapplikationen
Lebensmittelindustrie
Das Verständnis von Cellobiose Lebensmittelanwendungen enthüllt sein Potenzial als Süßungsmittel, Texturverbesserer und Zutat in Backwaren, Getränken und Süßwaren, was zur Produktqualität und -formulierung beiträgt. Für den Großhandel kontaktieren Sie uns als Ihren qualifizierten Hersteller.
Kosmetik
Im Kosmetiksektor kann Cellobiose in Kosmetik aufgrund seiner feuchtigkeitsspendenden und texturgebenden Eigenschaften genutzt werden, um Hautpflege- und Körperpflegeprodukte zu verbessern.
Feinchemikalien und Forschung
Als Feinchemikalie Cellobiose dient es als kritischer Zwischenstoff und Forschungswerkzeug in der Biochemie und Materialwissenschaft und unterstützt die Entwicklung neuer Verbindungen und Biotechnologien. Profitieren Sie von unserem Know-how als Anbieter.
Biochemische Studien
Die Untersuchung von was ist Cellobiose verwendet für in der Biochemie unterstreicht seine Rolle beim Verständnis des Kohlenhydratstoffwechsels und seines Potenzials als Indikatorkohlenhydrat für Studien zur Darmpermeabilität. Wir bieten Ihnen die Gewähr für höchste Qualität und attraktive Preise.