Verständnis von Glyceriden, C8-10 Mono- und Di-: Eigenschaften, Anwendungen und hochmoderne Analytik

Ein umfassender Blick auf die vielseitigen Anwendungen und Details von C8-10-Mono- und -Diglyceriden.

Angebot & Probe anfordern

Hauptvorteile

Erhöhte Löslichkeit und Bioverfügbarkeit

Diese Glyceride erhöhen deutlich die Löslichkeit und Bioverfügbarkeit schlecht wasserlöslicher Arzneistoffe – ein entscheidender Faktor für wirksame pharmazeutische Formulierungen. Dies wird durch Mechanismen wie Mizell-Solubilisierung und Grenzflächenaktivität erreicht.

Vielseitige Emulgierung und Stabilisierung

Durch ihre amphiphile Struktur fungieren sie als potente Emulgatoren und Stabilisatoren in Lebensmitteln und Pharmazeutika. Sie ermöglichen stabile Öl-in-Wasser-Emulsionen und verbessern texturelle und konsistente Eigenschaften.

Effizienter Stoffwechsel und Energiequelle

Langkettige Triglyceride gegenüber werden C8-10-Glyceride rasch resorbiert und in der Leber metabolisiert, wodurch sie eine schnelle Energiequelle bieten. Diese metabolische Charakteristik ist Forschungsgegenstand bei Themen wie Gewichtsreduktion.

Hauptanwendungen

Pharmazeutische Formulierungen

Als Hilfsstoffe zur Verbesserung der Arzneistofflöslichkeit und -bioverfügbarkeit sowie zur Steigerung transdermaler Abgabesysteme, insbesondere für schlecht lösliche Wirkstoffe.

Lebensmittelindustrie

Funktionieren als Emulgatoren und Stabilisatoren, essentiell für Beschaffenheit und Haltbarkeit diverser Lebensmittelprodukte. Sie sind unter der E-Nummer E471 für Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren anerkannt.

Kosmetik und Körperpflege

Dienen als Emollientien, Feuchtigkeitsspender und Reinigungsmittel in Hautpflegeprodukten aufgrund ihrer Mildheit und Lösungsvermittlung, insbesondere in PEGylierten Derivaten.

Chemische Reagenzien

Werden in Forschung und Entwicklung als chemische Reagenzien eingesetzt und tragen zur Synthese und Analyse komplexer Lipidstrukturen bei.