El ácido propiónico, también conocido como ácido propanoico y con el número CAS 79-09-4, es un producto químico orgánico fundamental con un perfil distintivo de propiedades que dictan su uso generalizado en diversas industrias. NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD., como proveedor principal y fabricante especializado de productos químicos, proporciona información detallada sobre este compuesto versátil, describiendo sus características, producción y las precauciones de seguridad necesarias para su manejo.

Físicamente, el ácido propiónico es un líquido aceitoso e incoloro caracterizado por un olor fuerte, penetrante y a menudo descrito como rancio o similar al olor corporal. Sus propiedades físicas son intermedias entre los ácidos carboxílicos más pequeños como el ácido acético y los ácidos grasos más grandes. Exhibe miscibilidad con agua, aunque puede precipitarse de soluciones acuosas mediante la adición de sal. Los puntos de datos físicos clave incluyen un punto de fusión de -20,5 °C y un punto de ebullición de 141,15 °C. Su densidad es de aproximadamente 0,988 g/mL a 25 °C, y tiene un punto de inflamación de 54 °C, lo que indica su inflamabilidad.

Industrialmente, el ácido propiónico se fabrica predominantemente a través de la hidrocarboxilación del etileno, un proceso que utiliza níquel carbonilo como catalizador. Otro método común implica la oxidación aeróbica de propionaldehído, típicamente a temperaturas entre 40–50 °C en presencia de sales de cobalto o manganeso. También se emplean rutas de producción biotecnológica, utilizando principalmente cepas de Propionibacterium, aunque presentan desafíos en la inhibición del producto y la formación de subproductos. Como socio tecnológico, NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD. está a la vanguardia en la optimización de estos procesos de fabricación.

Desde una perspectiva de seguridad, el ácido propiónico está clasificado como corrosivo. Las formas concentradas pueden causar quemaduras graves en la piel y daños oculares. Por lo tanto, el manejo adecuado requiere equipo de protección personal (EPP) apropiado, incluyendo guantes, protección ocular y ropa protectora. El trabajo que involucra ácido propiónico debe realizarse idealmente en un área bien ventilada o en una campana de extracción para controlar su fuerte olor y la posible irritación respiratoria. Las recomendaciones de almacenamiento típicamente incluyen mantenerlo en recipientes bien cerrados, lejos del calor y de materiales incompatibles. NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD. se adhiere a estrictos protocolos de calidad y seguridad en la producción y suministro de ácido propiónico, asegurando que los clientes reciban un producto que no solo es eficaz, sino que también se maneja y entrega con el máximo cuidado.