Descubra la Versatilidad de la Celulosa Microcristalina pH 102

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Ventajas Clave Ofrecidas

Textura y Sensación en Boca del Producto Mejoradas

La celulosa microcristalina mejora expertamente la textura y la sensación en boca de los productos alimenticios, haciéndolos más atractivos para los consumidores. Su capacidad para retener humedad y crear texturas deseables es vital para productos de panadería y confitería.

Estabilidad Funcional y Emulsificación

Como estabilizador y emulsionante, MCC asegura la calidad constante y la vida útil de los productos alimenticios y bebidas al prevenir la separación de ingredientes y mantener las propiedades físicas deseadas.

Fibra Dietética y Soporte para el Control de Peso

Para dietas especiales, la celulosa microcristalina actúa como una fibra dietética inerte, ofreciendo volumen y saciedad sin añadir calorías, apoyando así los objetivos de control de peso.

Aplicaciones Clave

Industria Alimentaria

Utilizada ampliamente como agente de carga, estabilizador y texturizante en productos de panadería, lácteos, salsas y bebidas para mejorar la consistencia y la sensación en boca.

Sector Farmacéutico

Sirve como un excipiente principal en la fabricación de tabletas por sus propiedades de unión, desintegración y carga, asegurando una formulación de fármacos efectiva.

Formulaciones Cosméticas

Actúa como abrasivo, absorbente y texturizante en diversos productos para el cuidado de la piel y maquillaje, contribuyendo a la sensación y el rendimiento del producto.

Suplementos Dietéticos y Alimentos Especiales

Incorporada en alimentos dietéticos para el control de peso debido a su contenido de fibra y propiedades de volumen, mejorando la saciedad sin calorías adicionales. Contáctenos para conocer nuestro precio.

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