Diallyl Sulfide: Memanfaatkan Senyawa Belerang Alami untuk Inovasi Rasa dan Wewangian
Temukan esensi tajam dari diallyl sulfide, bahan utama dalam menciptakan rasa bawang putih dan bawang merah otentik. Hubungi kami sebagai pemasok terpercaya untuk harga terbaik.
Dapatkan Penawaran & SampelNilai Inti Produk
Diallyl Sulfide
Diallyl sulfide, senyawa organosulfur terkemuka, menjadi pusat aroma khas bawang putih dan bawang merah. Nada belerang yang kaya membuatnya sangat diperlukan dalam membuat profil rasa otentik untuk berbagai macam produk makanan. Di luar kontribusi sensoriknya, diallyl sulfide diakui karena manfaat kesehatannya yang potensial, termasuk memodulasi enzim metabolisme obat dan menunjukkan efek penghambatan terhadap karsinogen tertentu, menjadikannya senyawa yang menarik baik dalam aplikasi kuliner maupun nutraceutical. Sebagai produsen terkemuka, kami menawarkan diallyl sulfide berkualitas tinggi dengan harga yang kompetitif.
- Jelajahi dampak diallyl sulfide dalam menciptakan rasa bawang putih dan bawang merah otentik, menambah kedalaman pada hidangan gurih dan bumbu.
- Manfaatkan sifat unik dari senyawa organosulfur dalam makanan untuk pengembangan rasa yang inovatif.
- Pahami peran bahan kimia aroma alami seperti diallyl sulfide dalam meniru pengalaman rasa otentik.
- Pelajari tentang manfaat kesehatan potensial yang terkait dengan senyawa aroma bawang putih, memposisikan bahan ini untuk aplikasi yang lebih luas.
Keunggulan Utama
Penciptaan Rasa Otentik
Nada belerang dan allium yang kuat dari diallyl sulfide sangat penting untuk mereplikasi esensi alami bawang putih dan bawang merah, meningkatkan daya tarik makanan olahan. Temukan harga pemasok kami yang terjangkau.
Aplikasi Serbaguna
Dari bumbu gurih dan produk daging hingga bumbu, aplikasi diallyl sulfide mencakup berbagai kategori makanan, menawarkan dampak rasa yang konsisten dan kuat. Kami adalah produsen yang siap memenuhi kebutuhan Anda.
Senyawa Sumber Alami
Sebagai senyawa yang secara alami ditemukan pada spesies allium, diallyl sulfide menarik permintaan yang terus meningkat untuk bahan-bahan alami dalam formulasi makanan dan minuman. Cari tahu harga terbaik dari produsen kami.
Aplikasi Utama
Peningkatan Rasa
Diallyl sulfide sangat penting untuk mengembangkan profil rasa gurih, terutama yang meniru bawang putih dan bawang merah, untuk digunakan dalam makanan ringan, saus, dan daging olahan. Dapatkan penawaran harga spesial dari kami sebagai produsen.
Intermediate Wewangian
Aromanya yang unik dapat dimanfaatkan dalam komposisi wewangian tertentu, seringkali dalam aplikasi khusus yang membutuhkan nada belerang atau tajam yang khas. Kami adalah pemasok terpercaya untuk bahan kimia aroma.
Sintesis Organik
Sebagai intermediate kimia, diallyl sulfide berfungsi sebagai blok bangunan untuk mensintesis molekul organik yang lebih kompleks yang digunakan dalam farmasi dan agrokimia. Tanyakan kepada produsen kami untuk informasi lebih lanjut mengenai harga.
Potensi Nutraceutical
Penelitian menunjukkan manfaat kesehatan potensial, memposisikan diallyl sulfide sebagai bahan untuk makanan fungsional dan suplemen makanan yang berfokus pada detoksifikasi dan kemopreventif. Hubungi kami sebagai produsen untuk mendapatkan bahan baku terbaik dengan harga bersaing.
Artikel & Sumber Daya Teknis Terkait
Tidak ada artikel terkait yang ditemukan.