中間体

フルフリルメルカプタン

  • CAS番号98-02-2
  • グレード工業用 / 医薬用
  • 在庫状況● 在庫あり

香料・フレグランス調合用に設計された高純度フルフリルメルカプタン(CAS 98-02-2)。強烈なコーヒー様および肉様アロマプロファイルを提供し、99.0% 以上の純度を保証します。

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製品の技術的詳細

製品概要

2-フランメタンチオールとしても知られるフルフリルメルカプタンは、ファインケミカルおよび香料業界において重要な化合物です。この有機硫黄化合物は、特徴的な焙煎コーヒー様および肉様ノートを持つ、極めて強力なアロマプロファイルで知られています。主要メーカーとして、当社はグローバルな香料ハウスおよびフレグランス開発者の厳しい要求に応えるため、妥協のない品質基準でこの重要な中間体を供給します。

当社の製造プロセスは厳格な品質管理プロトコルに準拠しており、すべてのバッチが一貫した感官性能と化学的完全性を提供することを保証します。複雑な香料調合の主要構成ブロックとして、または直接アロマ剤として使用されるかどうかにかかわらず、当社のフルフリルメルカプタンは大規模産業用途に必要な信頼性を提供します。

主な特徴と利点

  • 卓越したアロマ強度:低濃度でも強力な焙煎コーヒー様およびサボリーな肉様ノートを提供します。
  • 高い化学純度:オフノートを最小限に抑え、調合の安定性を確保するため、純度 99.0% 以上でアッセイされています。
  • 一貫した品質:厳格なバッチテストにより、すべての生産ロット間で均一性を保証します。
  • 柔軟なパッケージング:物流ニーズに合わせて、200 kg ドラムまたはカスタマイズされたパッケージングソリューションで利用可能です。
  • グローバルサプライチェーン:国際クライアント向けに、信頼性の高い輸送および書類サポートを提供します。

技術仕様

項目仕様
化学名フルフリルメルカプタン
CAS 番号98-02-2
分子式C5H6OS
分子量114.165
外観無色〜淡黄色の透明液体
純度 (アッセイ)≥99.0%
密度1.1±0.1 g/cm3
沸点155.0±0.0 °C at 760 mmHg
引火点45.0±0.0 °C

産業用途

この化合物は、特に焙煎プロファイルを模倣する人工香料の作成において重要な中間体として機能します。コーヒー香料、肉様香料、およびサボリーなスナック調味料の開発に広く使用されています。その高いインパクトのため、複雑な香料ベース内で微量で使用されることが多いです。さらに、温かみのある焙煎ニュアンスが望まれるフレグランス調合においても応用されています。

香料を超えて、フルフリルメルカプタンはマイヤード反応生成物および含硫黄アロマ化合物の研究開発にも利用されます。当社の高純度グレードは、合成経路および直接適用シナリオの両方で予測可能な性能を保証します。

保管および取り扱い

最適な品質を維持するため、フルフリルメルカプタンは直射日光および熱源を避け、涼しく換気された場所に保管する必要があります。アロマプロファイルを変化させる可能性のある酸化および蒸発を防ぐため、容器は堅く密封しておく必要があります。チオール化合物の強力な性質のため、取り扱い中は適切な個人用保護具の使用を推奨します。当社は、地域規制への準拠を確保するため、すべての出荷に包括的な安全データシートおよび分析証明書を提供します。