同義語:
モノステアリン酸グリセリルGMS
モノステアリン酸グリセリン
モノステアリン酸グリセリル
3-ステアロイルオキシ-1,2-プロパンジオール
グリセロールアルファ-モノスタレート
2,3-ジヒドロキシプロピルオクタデカノエート
同等の:
仕様:
製品説明：
モノステアリン酸グリセロール（略してモノグリセリド）は、油脂化学および日常の化学産業で最も広く使用され、最も使用されている添加剤および乳化剤です。親水性と親油性のバランス値（略してHLB値）は3.6-4.2で、油溶性です。乳化に加えて、沈み込み、抑制、老化防止、脂肪酸凝集の抑制の機能もあります。典型的な非イオン性タイプ。界面活性剤。
モノグリセリドは黄色がかったワックス状の固体であり、食品や化粧品の乳化剤や界面活性剤として、また透明なポリ塩化ビニル顆粒の潤滑剤として使用されます。加熱すると水に不溶、油、パラフィン、エタノール、クロロホルム、アセトン、エーテルに可溶。
製品仕様ビュー：ホワイトパウダーまたはフレーク含有量：95％
酸価KOHmg/ g：≤3
遊離酸価KOHmg/ g：≤2.5
HLB値：7.2〜8.2
遊離グリセリン：≤1.0％
ヨウ素価：≤3g/ 100g
ヒ素：≤1.0mg/ kg
重金属：≤5.0
応用:
GMSは広く使用されている油脂化学製品であり、化粧品および日常の化学産業で最も広く使用されている最大の乳化剤です。
この製品は主に次の業界で使用されています。
①食用キャンディーの添加物：チョコレート、マーガリン、アイスクリームなどを添加するための乳化剤として、または界面活性剤として使用され、小麦粉製品や豆乳製品にも使用できます。その中で、パンに01〜0.3％を加えると、保存性が向上し、柔らかさとボリュームが増し、パンの構造が改善され、パンの老化が防止されます。チョコレート製品に0.2〜0.5％を追加すると、砂糖の結晶化と油水分離が防止され、繊細さが増します。気泡ガムにベース素材の5〜15％を加え、油をベースにしたタフィーを5〜10％加えて、油の分離を防ぎ、光沢を高め、食べるときに歯がくっつくのを防ぎます。マーガリンに0.3〜0.5％を加えるか、レシチンと混合します。 0.1〜0.3％を併用することで油水分離を防ぐことができます。缶詰食品に約0.8％を加えると油水分離を防ぐことができます。
②化粧品：スキンケアバーム、コールドクリーム、ヘアクリーム、シャンプーなどの原料です。
③医薬品の乳化剤としても使用される薬剤軟膏の増粘剤。
④プラスチック業界では、主に離型剤、可塑剤、帯電防止剤として使用されており、「EPE」の製造工程における収縮防止剤などの発泡プラスチック製品にも特に適しています。複合鉛塩安定剤に欠かせない潤滑剤であり、農業用温室フィルムの製造において、滴下剤の主原料はモノグリセリドです。
⑤モノグリセリドは、ニトロセルロースの可塑剤、アルキド樹脂の改質剤、ラテックス分散剤、合成パラフィンの配合剤としても使用できます。
包装と貯蔵:
パッキング：25kg/バッグ
保管条件：この製品は、乾燥した換気された倉庫に保管されます。日光を避け、火を避け、湿気を避け、密閉してください。
セキュリティデータ:
非危険物
グリセロールアルファ-モノスタレートメーカー;2,3-ジヒドロキシプロピルオクタデカノエートサプライヤー;モノステアリン酸グリセリル工場;3-ステアロイルオキシ-1,2-プロパンジオールプロデューサー;モノステアリン酸グリセリンベンダー;123-94-4；31566-31-1；22610-63-5；83138-62-9；85666-92-8；342394-34-7；11099-07-3サプライヤー;123-94-4；31566-31-1；22610-63-5；83138-62-9；85666-92-8；342394-34-7；11099-07-3製造工場