ケイ皮酸カリウム(Potassium Cinnamate):保存性と風味を高めるための必須原料
天然由来のケイ皮酸カリウムで、製品の保存期間を延長し、風味を豊かにする多用途性をご体験ください。
見積もり・サンプル請求製品のコアバリュー

ケイ皮酸カリウム (Potassium Cinnamate)
ケイ皮酸カリウムは、その広範な抗菌活性、強力な抗酸化能力、そして風味プロファイルを向上させる能力により、高く評価されている有機化合物です。シンナム酸(ケイ皮酸)をカリウム塩基で中和して合成され、安定した白色結晶性粉末で、水に容易に溶解します。この特性から、天然かつ効果的な保存・増強ソリューションを求める食品、化粧品、医薬品製剤において理想的な成分となります。製造元(メーカー)として、最高品質(99.5%)のケイ皮酸カリウムを安定供給いたします。価格に関するご質問もお気軽にお寄せください。
- 効果的な食品保存には、ケイ皮酸カリウムの力を活用してください。飲料や焼き菓子における微生物による腐敗を防ぎ、賞味期限を延長します。
- ケイ皮酸カリウムの風味増強特性で感覚体験を向上させましょう。菓子類に穏やかな甘くスパイシーな香りを加えます。
- 化粧品用抗酸化剤としてケイ皮酸カリウムを活用してください。酸化ダメージからスキンケア製品を保護し、安定性と効果を長持ちさせます。
- スキンケアにおけるケイ皮酸カリウムの利点を最大限に引き出しましょう。製剤に穏やかな抗菌作用や抗炎症作用を利用します。
主な利点
広範な抗菌作用
ケイ皮酸カリウムは、幅広い微生物に対して強力な保護を提供します。微生物制御が最重要視される食品保存料用途において、優れた選択肢となります。
天然の抗酸化特性
その抗酸化能力により、化粧品製剤に優れた成分となり、酸化ダメージから守り、製品の完全性を維持するのに役立ちます。
風味・香りの増強
この化合物は貴重なフレーバーエンハンサーとして機能し、様々な食品や香水に微妙なスパイシーなノートを加え、風味を引き立てます。
主な用途
食品業界
ケイ皮酸カリウムは、微生物による腐敗を防ぐことで、飲料、乳製品、焼き菓子の賞味期限を延長する、不可欠な食品保存料として機能します。
化粧品・パーソナルケア
化粧品においては、抗酸化剤および穏やかな抗菌剤として機能し、スキンケア製剤を保護し、鎮静効果を提供します。
医薬品
その潜在的な有効成分および安定剤としての特性が、医薬品開発において探求されており、特にその抗菌・抗炎症特性に注目が集まっています。
動物飼料
ケイ皮酸カリウムは動物飼料の保存料として利用され、カビの発生を効果的に抑制し、飼料の品質を保証します。
関連技術記事と資料
関連する記事は見つかりませんでした。