製品の核心価値
カプシカムオレイレジン 8023-77-6
厳選されたチリペッパーから濃縮した私たちの食品グレードカプシカムオレイレジンのパワーを活用してください。この多目的な原料は、強烈な辛味と深い赤い色を与えることで知られており、幅広い食品用途に理想的です。天然食品原料として、厳格な国際食品安全基準に準拠し、製品が美味しくかつ安全であることを保証します。
- 天然チリエキスから得られる本物の辛味を発見し、大胆な食品調味料の作成に最適です。
- 高品質の着色剤で鮮やかな赤い色を実現し、魅力的な外観の食品製品の重要な成分です。
- この食品添加物がさまざまな食品カテゴリーで許可されているため、GB 2760などの国際食品安全基準に準拠した配合を実現してください。
- 特有の辛味と風味プロファイルに責任を持つ主要な化合物、カプサイシンの天然特性から恩恵を受けます。
得られる利点
本物の風味向上
天然チリエキスの力を活用して、料理に特有で満足のいく辛味を与え、お客様の全体的な味覚体験を高めます。
鮮やかな天然着色剤
この強力な赤色食品着色エキスを利用して、食品製品に魅力的で自然な視覚訴求を与え、消費者のクレンズ・ラベル需要に応えます。
世界的な規制遵守と安全性
国際食品安全規制に準拠した当社製品により、安心してご利用いただけます。世界中の市場で信頼できる原料になります。
主な用途
食品調味料
乾燥豆、スパイスオイル、複合調味料の風味プロファイルを天然チリエキスの特有の辛味で強化します。
着色剤
様々な食品（スナックから加工食品まで）に、この効果的な着色剤を使って自然で魅力的な赤い色を与えます。
化粧品原料
自然な温感や色が求められる化粧品配合で、その独自の特性を活用します。
菓子・飲料
キャンディ、ソース、飲料にカプシカムオレイレジンの確実な辛味でスパイシーな風味と鮮やかな色を加えます。