CAS番号98-86-2で識別されるアセトフェノンは、化学産業における基本的な有機化合物であり、最も単純な芳香族ケトンとして知られています。フェニル基がアセチル基（CH3CO-）に直接結合した構造は、多様な用途で活用される独自の特性の組み合わせをもたらします。その特徴的な臭いから、溶剤や合成中間体としての反応性まで、アセトフェノンは基幹化学物質です。本記事では、その特性、製造方法、および多様な用途について包括的な概要を提供し、信頼できるメーカーからの調達の重要性を強調します。

物理的には、アセトフェノンは通常、無色から淡黄色の液体または結晶性固体として現れ、融点は約19〜20℃、沸点は約202℃です。最も注目すべき感覚的特徴は、サンザシやオレンジの花に似た、甘くフローラルでやや刺激的な芳香です。この嗅覚プロファイルにより、香水、石鹸、洗剤、さまざまな食品に心地よい香りを付与するために使用される、香料およびフレーバー業界で高く評価される成分となっています。これらの用途のためにアセトフェノンを購入したい企業は、その感覚的品質と純度を優先するでしょう。

化学的には、アセトフェノンはケトンに典型的な反応性を示し、カルボニル基での付加反応や芳香環での求電子置換反応を含みます。水には適度に溶解しますが、エタノール、エーテル、クロロホルムなどのほとんどの有機溶剤には容易に溶解するため、特定の樹脂やセルロース誘導体にとってそれ自体が多用途な溶剤となります。通常の条件下での安定性と特定の反応性を組み合わせることで、有機合成において価値ある試薬となっています。例えば、1-フェニルエタノールを生成するために水素化したり、医薬品やその他のファインケミカルに使用されるさまざまな誘導体を生成するためにさらに反応させることができます。

アセトフェノンの製造は、主に2つの主要な経路に従います。塩化アセチルまたは無水酢酸と、塩化アルミニウムなどのルイス酸触媒の存在下でのベンゼンのフリーデル・クラフツアシル化は、一般的な実験室および産業的方法です。あるいは、フェノールとアセトンの製造のためにエチルベンゼンまたはクメンを酸化することを含むホックプロセス中の重要な副生成物として得ることができます。これらの製造経路を理解することは、メーカーからアセトフェノンを購入することを決定する際に、供給の安定性と潜在的なコスト要因を評価したいバイヤーにとって有益です。

アセトフェノンの用途は驚くほど多様です。製薬業界では、さまざまな薬物化合物の合成前駆体として機能します。その溶剤特性は、コーティングおよびインク配合で利用されます。香料およびフレーバーへの貢献は、消費財セクターにとってかけがえのないものです。さらに、特定の工業プロセスで重合触媒として機能します。アセトフェノンを必要とする企業にとって、中国を拠点とするメーカー、特に品質と競争力のある価格で知られるメーカーから、一貫性のある費用対効果の高い調達のために、評判の良いサプライヤーを特定することが不可欠です。