化学製造および製品開発の分野において、主要原料の固有の特性を理解することは、革新と効率化のために不可欠です。CAS番号35250-53-4としても知られるピラジンエタンチオールは、複数の産業分野、特に香料およびフレーバーの創造において、非常に注目されている化合物です。本記事では、主要サプライヤーである寧波イノファームケム株式会社がお届けする、この多用途な化学中間体の背後にある科学を探求します。

ピラジンエタンチオールは、ピラジン環とチオール基を含む分子構造によって特徴づけられます。このユニークな組み合わせが、その特定の物理的および化学的特性を付与しています。一般的に無色から黄色の透明な液体として提供され、その純度は≥99.0%に達し、要求の厳しい用途に高純度オプションを提供します。最も顕著な特徴はその強力なアロマであり、しばしば硫黄的、肉感的、そしてキャベツを思わせると表現されます。この感覚プロファイルは、セイボリー（風味豊かな）食品製品に本格的なノートを加えるフレーバー開発において、非常に価値のあるものとなります。

ピラジンエタンチオールの沸点は、760 mmHgで約241.0°Cであり、標準的な処理条件下でのその相対的な安定性を示しています。密度は約1.1 g/cm³です。これらの特性は、チオール基に由来する反応性と相まって、有機合成における優れた中間体としての地位を確立しています。製造業者や科学者は、これらの属性を活用して多種多様な誘導化合物を創出し、医薬品から農薬、染料に至るまでの分野に影響を与えることができます。

ピラジンエタンチオールを購入しようとしている業界関係者にとって、寧波イノファームケム株式会社は信頼できる供給元です。当社は、一貫した品質とタイムリーな納期がクライアントにとって極めて重要であることを理解しています。フレーバープロファイルを向上させたい製品開発担当者であっても、新しい化合物を開発している研究科学者であっても、当社の高純度ピラジンエタンチオールは優れた選択肢です。購入を検討されているお客様には、見積もりを依頼し、当社の専門メーカーとしての能力を検討していただくことで、調達ニーズが正確かつ効率的に満たされることを保証いたします。