中国・寧波――寧波イノファームケム株式会社は、特殊鉱物アタパルジートクレイを食品・化学産業の精製工程に幅広く供給しています。

海成堆積層より採取されるこのマグネシウムアルミノシリケート鉱物は、微細な針状結晶が織りなす三次元多孔構造により、比表面積が極めて大きく、着色物質や異臭成分を選択的に捕捉します。その特性は
・食用油の酸化重合着色物質の除去に優れる
・ビールや果実飲料のけば立ちの原因タンパクを吸着し透明感を高める
・合成樹脂原料液中の極微量金属イオンも効率よく捕捉
というように、多様な溶液系に対応可能です。

食品加工現場における活用実績では、大豆油の純度向上工程に導入したメーカーが、従来活性炭の1.5倍の脱色速度を達成しました。また、クラフトビール醸造所では副生成物ポリフェノールを低減し、フレーバープロファイルを損なうことなく見た目の清澄度を格段に改善しています。

アタパルジートクレイは化学的に不活性で無害であり、合成吸着剤と比較して焼却時のCO₂排出も抑制できます。実務面では、pH調整不要・フィルタープレスでの取扱容易性が、工程合理化にも貢献しています。

寧波イノファームケム株式会社では、粒子径分布を用途別に最適化した高純度製品を揃え、現地技術チームが導入初期から品質確認まで一気通貫でサポート。サステナブルな精製プロセスの実現に向け、天然由来の確実なソリューションを提供します。