メチルノネン酸メチル:香料・フレーバー用途の万能アロマケミカル
魅惑的な香りや味わいを生み出す重要原料、メチルノネン酸メチルの甘く、グリーン、フルーティーなエッセンスを発見してください。
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メチルノネン酸メチル (Methyl Non-2-enoate)
CAS番号 111-79-5で識別されるメチルノネン酸メチルは、香料およびフレーバー業界で広く利用されている、非常に需要の高い化学化合物です。その独特の嗅覚および味覚特性、すなわち甘く、グリーン、ワックス、フルーティー、メロンのような風味は、幅広い消費財において不可欠な成分となっています。
- 甘く、グリーン、ワックス、フルーティー、メロンのような風味で知られるこの主要アロマケミカルの感覚プロファイルを探索し、天然のフルーツエッセンスを再現するのに最適です。
- 特にスミレのようなフローラルノートを強調する多用途な香料としてのメチルノネン酸メチルの具体的な応用について学びましょう。
- 製剤開発者や製造業者にとって重要な、分子式C10H18O2および分子量170.25を含む化学的特性を理解しましょう。
- 香料およびフレーバー分野におけるその重要性の証であるCAS 111-79-5の信頼できる調達方法を発見し、一貫した品質と供給を保証しましょう。
メチルノネン酸メチル使用のメリット
フローラルフレグランスの強化
メチルノネン酸メチルのユニークな香りのプロファイルを活用して、特にスミレやナルシスの配合において、フレッシュさと拡散性を付与し、高品質なアロマケミカルで洗練された香水を提供します。
本物のフレーバー創出
この主要フレーバー化合物を使用して、ストロベリーやその他のベリー系、そして特徴的なメロン系フレーバーなど、リアルなフルーツフレーバーを開発し、消費者の体験を向上させましょう。
幅広い用途への対応力
香料コンセントレートと食品製品の両方で推奨されるメチルノネン酸メチルの幅広い使用レベルから恩恵を受け、多用途な原料としての適応性を示しています。
主な用途
香料配合
重要な香料原料として、このアロマケミカルは、香水、化粧品、ホームケア製品の複雑な香りのプロファイルを作成する上で不可欠であり、独特のグリーンでフローラルな特徴を提供します。
フレーバー創製
この化合物は、菓子、飲料、乳製品に甘く、フルーティーで、メロンのニュアンスを加え、フレーバリストにとって重要な原料となる不可欠なフレーバー化合物として機能します。
香粧品業界
スミレやナルシスの配合におけるその特別な有用性は、フレッシュで拡散性のあるフローラルノートを実現するための香粧品業界におけるその価値を強調しています。
食品業界
GRAS(一般に安全と認められている)ステータスとFEMA番号2725は、さまざまな食品製品において安全で効果的なフレーバー物質としてのその重要性を裏付けています。食品フレーバー用途のメチルノネン酸メチルの価格や供給について、当社のサプライヤーにご相談ください。
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