プロピルジスルフィド CAS 629-19-6:フレーバー強化、イノベーションを推進するキーケミカル
食品フレーバーおよび有機合成における重要な成分、プロピルジスルフィドの多用途な応用をご覧ください。
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プロピルジスルフィド
CAS番号629-19-6で識別されるプロピルジスルフィドは、その強力な玉ねぎとニンニクの香りで高く評価されている必須の化学化合物です。数種類の植物に天然で存在し、食品業界において、特にシーズニングブレンドで多様で風味豊かなフレーバーを調製するための基盤となっています。フレーバー増強剤と有機中間体としての二重の役割は、様々な化学プロセスや製品開発において貴重な資産となっています。
- プロピルジスルフィドの独特な玉ねぎとニンニクの香りで、シーズニングフレーバーを強化しましょう。食品フレーバー配合に最適です。
- 複雑な合成経路における主要な有機中間体としてプロピルジスルフィドを活用し、化学製造におけるイノベーションを推進してください。
- 製品の味覚プロファイルを向上させるための食品フレーバー増強剤としてのプロピルジスルフィドの利点を探求してください。
- フレーバー創造および化学プロセスにおける一貫性を確保するために、信頼できるサプライヤーから高品質なプロピルジスルフィドを調達してください。
プロピルジスルフィドの利点
ユニークなアロマプロファイル
プロピルジスルフィドの独特な玉ねぎとニンニクの香りは、幅広い食品製品で本物の魅力的なフレーバープロファイルを作成するために不可欠です。
多用途な応用
食品フレーバー剤と有機中間体の両方として、プロピルジスルフィドは多様性を提供し、食品業界と化学合成の両方のニーズに応えます。
化学中間体としての有用性
有機中間体としてのプロピルジスルフィドの使用は、広範囲の化学反応と製品開発をサポートし、様々な分野での進歩に貢献します。
主な用途
食品フレーバー
プロピルジスルフィドは、シーズニング、スナック、様々な加工食品に望ましい玉ねぎとニンニクのニュアンスを付与するために広く使用され、全体的な味の魅力を高めます。
フレーバー増強
強力なフレーバー増強剤として、既存のフレーバーを増幅し、深みを加え、食品をより美味しく、消費者に満足感を与えます。
有機合成
この化合物は、有機合成における重要なビルディングブロックとして機能し、多様な産業および研究目的のための複雑な分子の生成を可能にします。メーカーとして、この中間体の安定供給を提供いたします。
フレーバー配合
フレーバー化学者は、特にエスニック料理やセイボリー用途において、ニュアンスのある本物のフレーバープロファイルを作成するためにプロピルジスルフィドに依存しています。価格や詳細については、お気軽にお問い合わせください。