製品の中核的価値
メチルアリルジスルフィド
メチルアリルジスルフィドは、食品・フレーバー業界において不可欠な原料となる、独特の硫黄調およびニンニク様香りが高く評価される主要な有機硫黄化合物です。その高純度により、一貫した力強いフレーバープロファイルを確保し、多用途な用途は研究や化学合成にも広がります。
- メチルアリルジスルフィドの食品における多様な用途と、重要なフレーバー剤としての役割を探りましょう。
- 正確な識別のためのCAS番号2179-58-0を含む、メチルアリルジスルフィドの化学的特性と仕様を発見しましょう。
- 製品品質の一貫性と予測可能なフレーバー結果を得るため、高純度メチルアリルジスルフィドを調達する利点を理解しましょう。
- メチルアリルジスルフィドの取り扱いと活用に関するベストプラクティスを学び、配合における安全性と最適なパフォーマンスを確保しましょう。
得られるメリット
卓越した純度
弊社の高純度メチルアリルジスルフィドで、ラインナップごとの一貫性と真の味覚体験が確保され、お客様に愛される優れたフレーバープロファイルを実現します。
多様な用途
メチルアリルジスルフィドの独自の芳香特性を活用し、味付けスナックから複雑なフレーバーブレンドまで幅広い食品に応用し、魅力と市場性を高めます。
安定した調達
品質管理とお客様満足へのコミットメントに支えられたこの重要な化学中間体の安定供給を確保し、需要に効率的に対応します。
主な用途
フレーバー増強剤
各種食品のフレーバー剤として広く使用され、特徴的なガーリックおよびオニオンノートを付加し、全体的な味わいに貢献します。
アロマ化合物
その強力な香りにより、料理の用途やその他の消費財において特定の芳香体験の創出に貴重です。
化学合成
他の有機硫黄化合物や各種工業利用向け特殊化学品の合成におけるキー中間体として機能します。
研究・開発
有機硫黄化学、生物活性、そしてマテリアル科学または医薬品における新規応用の可能性を研究するため、ラボ環境で活用されます。