製品のコアバリュー
(2E,4E)-2,4-ヘプタジエナール
CAS番号4313-03-5で知られるこの不飽和アルデヒドは、フレーバーおよびフレグランス分野における重要な化合物です。そのユニークな化学構造は、独特の芳香プロファイルに寄与しており、幅広い消費者製品に求められる成分となっています。
- 2,4-ヘプタジエナールが何に使用されるかを理解し、複雑な香りや味覚体験を創造する上で、この脂肪族アルデヒドのユニークなアロマプロファイルを探索してください。
- 黄色い液体としての外観や典型的な純度レベルを含む、トランス,トランス-2,4-ヘプタジエナールの主要な特性について学びましょう。
- 味と魅力を高める、食品や飲料における脂肪族アルデヒドの多様な応用を発見してください。
- より複雑な分子構造のための貴重なビルディングブロックとして、有機合成におけるCAS 4313-03-5の役割を調査してください。
主な提供メリット
多様なフレーバープロファイル
スパイスノートを伴う特徴的な脂肪様、甘味、フルーティーなシトラス/メロンの香りは、この化合物を、魅惑的なフレーバープロファイルを開発するために不可欠な多用途コンポーネントとして位置づけています。
有機合成における有用性
重要な中間体として、有機合成における脂肪族アルデヒドの応用を理解することで、化学者は効率的に新規化合物を創造できます。信頼できるメーカーとして、品質と供給体制についてもご相談ください。
香料成分としての可能性
トランス,トランス-2,4-ヘプタジエナールの特性を活用することで、様々な香料配合においてユニークで魅力的なノートを作成できます。価格についても、まずはお問い合わせください。
主要な用途
フレーバー産業
この化合物のフレーバー剤としての指定は、食品製品において本物らしく魅力的な味を構築する上での重要性を強調しており、食品添加物化学において役割を果たしています。
香料産業
その芳香特性により、香水、化粧品、その他の香り製品にユニークな嗅覚ノートを貢献する優れた香料成分となっています。
有機合成
研究者は、この化合物を様々な化学反応におけるビルディングブロックとして利用しており、特殊有機中間体およびファインケミカル用途の進歩に貢献しています。
研究開発
この化合物の明確な特性と反応性は、特に天然物合成ビルディングブロックの研究において、科学的探求に価値あるものとなっています。サプライヤーとして、最新の研究開発ニーズにお応えします。
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