D-タグatose (CAS 87-81-0):最新食品・飲料イノベーションのための健康志向型甘味料

プレバイオティクス効果を持つ革新的な低カロリー甘味料、D-タグatoseをご紹介します。従来の砂糖に代わるより健康的な選択肢であり、主要な食品添加物としての用途を探求し、世界をリードするメーカーが製品ラインに採用している理由をご覧ください。高品質なD-タグatoseのメーカー・サプライヤーとして、当社が提供する価格や製品に関するお問い合わせをお待ちしております。

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当工場からのD-タグatose調達における主な利点

低カロリー&高甘味度

味を犠牲にすることなく、大幅なカロリー削減を実現しましょう。D-タグatoseはショ糖に匹敵する甘味を提供しながら、カロリー値は大幅に低く、消費者のより健康的な選択肢への需要を満たすことができます。

プレバイオティクス&腸内健康効果

D-タグatoseを製品に組み込むことで、機能的価値を付加しましょう。そのプレバイオティクス効果は、消化器系の健康と全体的な健康に焦点を当てる消費者の間で関心が高まっている、有益な腸内細菌の増殖をサポートします。

卓越した製剤柔軟性

酸性条件下での安定性とメイラード反応(焼き色)の特性を持つD-タグatoseは、多用途な応用が可能です。飲料、乳製品、焼き菓子、菓子類にスムーズに統合され、メーカーに信頼性の高いパフォーマンスを提供します。

D-タグatoseの幅広い用途

甘味料ソリューション

主要甘味料として、D-タグatoseは飲料、ヨーグルト、卓上甘味料に理想的なクリーンな味プロファイルを提供し、砂糖に類似したかさ(バルク)と甘味を提供します。

焼き菓子・菓子類

そのメイラード反応(焼き色)およびカラメル化特性により、D-タグatoseは製菓用途に最適であり、より健康的な代替品を提供しながら風味と食感を向上させます。クッキー、ケーキ、キャンディーに最適です。

乳製品

D-タグatoseは乳製品に天然に存在し、血糖値に大きな影響を与えることなく、ヨーグルト、アイスクリーム、その他の乳製品の風味と甘味を向上させるために使用できます。

医薬品・化粧品用途

食品以外にも、D-タグatoseはその機能特性と穏やかな性質により、特定の医薬品や化粧品に添加物として使用されます。

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