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カゼイン CAS 9000-71-9の魅力を徹底解剖 － 特性と用途を詳しく

食品、医薬品、工業製造に幅広く活用される主要タンパク質「カゼイン（CAS 9000-71-9）」の基本特性と多彩な応用例をわかりやすく解説。健康と業界にもたらす影響を詳しく探ります。