カラメルとフルーツのぬくもり香る4-ヒドロキシ-2,5-ジメチル-3-フラノン(CAS 3658-77-3)が、焼き菓子を劇的に進化させる主役に。原料を安定的に供給するのは寧波イノファームケム株式会社です。