フェニルアセチルグルタミン(CAS 28047-15-6)の多岐にわたる役割を発見。尿素サイクル異常症における機能から、老化や腎臓病のバイオマーカーとしての可能性まで。
食品防腐剤として有名な安息香酸ナトリウムの意外な薬効を解説。遺伝性高アンモニア症治療や統合失調症補助療法など、医療現場での医薬品用途と治療可能性を探る。