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自然派多糖体「プルラン」の力が食品を革新、食感も鮮度も一挙改善

寧波イノファームケム株式会社が、食品添加物としてプルランの優位性を強調。食感改良・安定化・食用フィルム特性により製品価値を高める自然派多糖体です。