2-チオフェンチオール:香料、フレーバー、先端材料に不可欠な硫黄含有中間体
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2-チオフェンチオール
2-チオフェンチオールは、香料・フレーバー産業において極めて重要な有機硫黄化合物であり、中間体として不可欠です。チオフェン環と反応性の高いチオール基を特徴とするそのユニークな化学構造は、焦げたキャラメルやローストコーヒーのような特定の芳香プロファイルの創造に貢献しています。感覚的な貢献を超えて、この化合物は有機エレクトロニクスや自己組織化単分子膜の形成のための先端材料合成において多用途なビルディングブロックとして機能します。その反応性は、医薬品合成や農薬開発においても重要な構成要素となり、望ましい生物学的活性を持つ複雑な分子の創出を可能にします。CAS番号7774-74-5、分子式C4H4S2を持つ2-チオフェンチオールは、化学的に非常に興味深い化合物です。弊社は主要なサプライヤーとして、安定した供給と競争力のある価格を提供いたします。
- チオール基の反応性を活用し、2-チオフェンチオールは、特徴的な焦げたキャラメルおよびローストコーヒーのノートを付与する重要なフレーバー中間体として機能します。
- 材料科学分野では、この化合物は有機エレクトロニクスや金属表面上の自己組織化単分子膜形成のためのビルディングブロックとして利用されています。
- その硫黄含有複素環構造は、医薬品合成において価値ある中間体となり、生物学的に活性な薬物分子の構築を支援します。
- 2-チオフェンチオールのユニークな特性は、農薬合成への応用にも貢献しており、除草剤、殺菌剤、または殺虫剤としての活性を高めます。
2-チオフェンチオールの主な利点
多様な化学反応性
チオール基固有の反応性により、2-チオフェンチオールは広範な化学反応に参加でき、様々な有機合成用途において柔軟な中間体となります。
感覚プロファイルへの寄与
フレーバーおよびフレグランス成分として、2-チオフェンチオールは、焦げたキャラメルやローストコーヒーのような望ましいノートを付与する能力で高く評価されており、食品および飲料製品の魅力を高めます。
先端材料特性の実現
材料科学、特に有機エレクトロニクスや表面改質におけるその使用は、強化された導電率と特定の表面特性を持つ次世代機能性材料の開発におけるその役割を浮き彫りにしています。
主な用途
香料・フレーバー
2-チオフェンチオールは、焦げたキャラメルやローストコーヒーのノートを提供することにより、複雑な芳香プロファイルの作成に不可欠であり、多くの食品および飲料製品の独特な味と香りに貢献します。
材料科学
自己組織化単分子膜を形成する能力と導電性ポリマーのビルディングブロックとしての使用により、有機エレクトロニクスや表面工学の分野で価値があります。
医薬品合成
主要な中間体として、2-チオフェンチオールは、強化された生物学的活性のために必須のチオフェン環と反応性硫黄部分を組み込むことにより、様々な医薬品候補の合成を促進します。
農薬開発
2-チオフェンチオールのユニークな構造的特徴は、改良された除草剤、殺菌剤、および殺虫剤特性を提供する新規農薬の作成に利用されています。信頼できるメーカーやサプライヤーから、競争力のある価格で調達可能です。
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