製品の中核価値
3-メルカプト-2-ペンタノン
この強力な硫黄化合物は、独特の刺激的で芳醇かつトロピカルフルーツのようなアロマプロファイルで高く評価されています。超低い臭気閾値によりごく少量でも顕著な風味インパクトを実現し、食品および香料業界では欠かせない原料です。
- 風味増強剤： 肉、チーズ、パッションフルーツのプロファイルを高め、食品用途における芳醇アコードへの貢献など芳醇フレーバー体験の創出に不可欠です。
- フレグランス用途： 独特の香りを香料に取り入れ香料成分 芳醇アコードを表現し、複雑で官能的な需要に応えます。
- 多用途中間体： 各種医薬品および農薬の合成において重要な化学中間体として機能し、多様な最終製品への橋渡しを果たします。
- 官能インパクト： その刺激性臭気と特徴的なトロピカルフルーツ香気が独自の官能次元を提供し、製品差別化に高く求められます。
主要な優位性
卓越した風味プロファイル
この化合物の独自の3-メルカプト-2-ペンタノン フレーバー応用を活用して、食品に並外れた芳醇およびトロピカルな香りを実現しましょう。
少量で高インパクト
超低い臭気閾値を活かし、わずかな量で強烈な官能体験をもたらすコスト効率の高い解決策です。この効果は高インパクト フレーバー原料のメリットに合致します。
幅広い合成応用
それを医薬合成中間体として機能させ、農薬開発に活かし、イノベーションの可能性を拡げましょう。
主要な用途
食品香料
加工食品、乳製品、飲料における芳醇な香り開発に必須です。調理でのご利用には3-メルカプト-2-ペンタノン オンライン購入をご検討ください。
香料
香水やパーソナルケア製品に独自の芳醇でエキゾチックなアコードをもたらし、特殊な化粧品原料 香気需要に応えます。
医薬合成
医薬有効成分合成の重要な構成要素として機能し、新たな治療ソリューションの開発を支援します。
農薬合成
各種農薬製品創製における重要な中間体として機能し、農業の発展に貢献します。