グリセロールモノラウレート (GML) E471:中国製プレミアム食品グレード乳化剤・保存料

CAS 142-18-7のグリセロールモノラウレート(GML)E471の優れた乳化特性と抗菌特性をご確認ください。中国の主要メーカーおよびサプライヤーとして、食品のテクスチャー、安定性、賞味期限を向上させる高品質な食品グレードGMLを提供しています。ベーカリー製品、乳製品などに最適なGMLのメリットをご覧ください。当社のGMLメーカーおよびサプライヤーから、競争力のある価格とサンプルについてすぐにお問い合わせください。

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グリセロールモノラウレート (GML) の主な利点

強化された食品保存

グリセロールモノラウレートの強力な抗菌特性を活用し、細菌やウイルスの増殖を抑制することで、食品の賞味期限を大幅に延長し、劣化を軽減します。これは食品保存において重要な成分です。

優れた乳化作用

非常に効果的な乳化剤として、GMLは水中油型混合物を安定化させ、分離を防ぎ、ベーカリー製品、乳製品、ソースのテクスチャーと一貫性を向上させます。一貫した製品品質のためにGMLをご購入ください。

天然かつ安全な成分

母乳にも自然に含まれるグリセロールモノラウレートは、安全で無毒な食品添加物として認識されています。GRAS(Generally Recognized As Safe)ステータスは、健康志向の消費者およびメーカーにとって理想的な選択肢となります。

グリセロールモノラウレート (GML) の多様な用途

ベーカリー製品

当社のプレミアムGMLを使用して、パン、ケーキ、ペストリーのテクスチャーを改善し、老化を防ぎ、賞味期限を延長します。優れたベーキング結果を得るためにGMLをご購入ください。

乳製品

牛乳、ヨーグルト、チーズの安定性と微生物学的安全性を向上させます。当社のGMLは乳製品用途に効果的な保存を提供します。

食肉製品

GMLの抗菌性および乳化特性を活用して、加工肉の鮮度と安全性を延長します。食肉製品のニーズに対応する信頼できるサプライヤーと連携してください。

機能性食品・飲料

GMLを機能性食品や飲料に配合し、健康上の利点と保存性を高め、最適な製品性能を確保します。