【大豆由来】グリセリルモノリノレエート:健康・化粧品用途を強化する天然乳化剤

グリセリルモノリノレエートの優れた乳化力と健康効果で、貴社製品をさらに高付加価値に。メーカー価格供給業者情報はこちら。

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主な利点

卓越した乳化性能

グリセリルモノリノレエートにより、強化された乳化・分散能力を体験してください。製品処方における利便性と効果をさらに高めます。

天然由来・健康志向

当社の製品は、バイオ触媒により大豆油から直接製造されており、トランス脂肪酸を含みません。健康志向の消費者のコンセプトに合致した製品です。

多機能性

乳化、分散、増粘、消泡といった複数の機能性を活用し、多様な産業ニーズに対応する非常に汎用性の高い成分としてご活用いただけます。

主な用途

食品産業

油溶性香料、色素、ビタミンのキャリアとして、油溶性ビタミンの吸収効率を高め、キャンディ、チョコレート、アイスクリームの風味を向上させます。

焼き菓子

乳化と澱粉老化防止の二重機能により、ケーキを柔らかく、弾力があり、風味豊かなものにし、硬化などの問題を防止するのに役立ちます。

健康食品

プロポリスの最適な溶媒として機能し、必須脂肪酸を供給することで、血圧低下や心血管疾患予防といった生理機能に貢献します。

化粧品・医薬品

刺激なく良好な皮膚適合性を提供し、薬物の吸収を促進する浸透促進剤として機能し、安定性が向上したより繊細なクリームをもたらします。

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