ポカリウム・ソルベイト:カビ・酵母菌抑制のための安全かつ効果的な食品保存料

高純度ポカリウム・ソルベイトで食品安全性と賞味期限を向上させ、信頼できるカビ・酵母抑制を実現。

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製品がもたらす優位性

高い保存効果

ポカリウム・ソルベイトは強力なカビ防止剤として作用し、微生物汚染から食品を守り、全体的な賞味期限を延ばします。

低毒性プロファイル

低毒性の酸性保存料であるポカリウム・ソルベイトは、消費者が求めるクリーンラベルに対応し、より安全な食品保存の選択肢となります。

幅広い用途対応

酵母菌抑制剤としてのポカリウム・ソルベイトの有用性により、多彩な食品・飲料製品に適した汎用性の高い保存料となります。

主な用途事例

乳製品

保存料ポカリウム・ソルベイトを乳製品に使用することで腐敗を防ぎ、消費者にとっての鮮度と品質を確保します。

製パン製品

カビ防止剤ポカリウム・ソルベイトを製パンに使用することで賞味期限を延長し、廃棄を削減して製品のインテグリティを維持します。

飲料

酵母菌抑制剤ポカリウム・ソルベイトは、各種飲料の安定性と味わいを維持し、余計な発酵を防ぐ上で不可欠です。

加工食品

加工食品ではポカリウム・ソルベイトが微生物増殖を抑制する重要な役割を果たし、製造段階から消費までの製品安全性を確保します。

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