トランス-2-ヘキセナール:香料、フレーバー、化学合成に貢献する多用途アルデヒド

魅惑的な香りや風味の創造に不可欠な化合物、トランス-2-ヘキセナールのユニークな特性と幅広い用途を探求しましょう。香料・フレーバー業界での使用、そして先進的な化学合成における可能性をぜひご確認ください。

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お客様が得られるメリット

卓越したアロマプロファイル

トランス-2-ヘキセナールは、ユニークで強いフルーティ、グリーン、野菜のような香りを持ち、独特な香料やフレーバーを創造するための貴重な資産となります。

高純度と高品質

純度97.0%以上のアッセイにより、当社のトランス-2-ヘキセナールは、お客様の配合において信頼性の高い性能と一貫した結果を保証し、高品質製品の追求をサポートします。

多様な化学反応性

トランス-2-ヘキセナールの反応性は、様々な化学合成経路での使用を可能にし、新製品開発や研究の可能性を広げます。

主な用途

香料業界

トランス-2-ヘキセナールを配合することで、調香師はファインフレグランスからパーソナルケア製品まで、幅広い製品にフレッシュでグリーン、フルーティなトップノートを加えることができます。

フレーバー業界

この化合物の特徴的な香りは、食品や飲料製品を強化し、本物らしく魅力的なフレーバーの創造に大きく貢献します。

化学合成

アルデヒドを含む反応、特にアルデヒドを関与する合成において、ビルディングブロックとしてトランス-2-ヘキセナールを活用し、新規分子の開発に貢献します。

分析標準

その明確に定義された特性により、トランス-2-ヘキセナールは、特にカルボニル化合物の決定において、分析化学における貴重な参照標準となります。

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