没食子酸（CAS 149-91-7）：食品・医薬・産業用途に対応する万能抗酸化剤
天然由来ポリフェノール化合物「没食子酸」の力を解き放ち、優れた抗酸化特性と多様な産業分野にわたる汎用性を実現します。
見積もり & サンプル請求製品の中核価値：没食子酸の卓越性
没食子酸
没食子酸は、科学的に3,4,5-トリヒドロキシ安息香酸（CAS 149-91-7）と呼ばれ、多くの植物に広く含まれる重要なポリフェノール系有機化合物です。化学的な多様性と強力な生物活性により、天然抗酸化剤が求められる多くのアプリケーションにおいて欠かせない原料となっています。
- CAS 149-91-7の没食子酸粉末のメリットを活かし、製品性能を向上させましょう。没食子酸は優れた抗酸化能力で知られ、鮮度保持および賞味期間延長に不可欠な成分です。
- 主要な食品添加物として、没食子酸は脂質および油脂の酸化腐敗を防ぐ重要な役割を果たします。食品用抗酸化剤として使用することで、様々な食品の安定性と安全性を確保します。
- 没食子酸が医薬中間体として、活性化合物合成にどう貢献するかを探求しましょう。その独特の化学構造により、多様な治療用途を持つ複雑な分子を創出できます。
- 没食子酸の広範な抗酸化特性を活かし、産業および健康用途の両方で恩恵を受けることができます。この天然植物エキスは、複数の配合物において大きな価値を提供します。
製品の利点：配合の高度化
強力な抗酸化作用
没食子酸は強い抗酸化特性を示し、各種システムにおいてフリーラジカルを効果的に中和し酸化損傷を防ぎます。産業用途でのバルク購入に最適です。
幅広い用途スペクトル
食品や健康製品からインキ、産業用塗料まで、没食子酸の汎用性により高付加価値用途の広範な分野に統合でき、没食子酸をインキ製造向けに使用できます。
生物学的活性化合物
抗酸化に加え、没食子酸は抗炎症・抗菌・肝臓保護作用ももたらし、重要な医薬中間体および健康補助食品の貴重な成分として位置づけられます。
主な用途
食品・健康補助食品
没食子酸は優れた食品用抗酸化剤として、脂肪および油脂の酸化を防ぎ、抗炎症・抗突然変異作用を持つ健康補助食品としても組み込まれています。この用途で没食子酸を購入したいメーカーが増えています。
製薬産業
重要な医薬中間体として、没食子酸は没食子酸エステル合成に使用され、抗菌・抗ウイルス・抗腫瘍効果も持つ必須の原薬APIです。
インキ・染料生産
歴史的にも現在も、没食子酸はブルーブラックインキの主成分であり、染料や安定剤の製造にも使用されます。専門的なインキ・染料用特殊化学品としての長年の価値を証明しています。
産業・特殊化学品
紫外線保護剤、難燃剤、半導体フォトレジストの原料として機能し、防錆プライマーや有機コーティングに貢献し、万能の産業化学品としての役割を果たします。