アンモニウムクエン酸三ナトリウム(CAS 3458-72-8): 用途と物性の完全ガイド

様々な産業分野で不可欠な化学化合物、アンモニウムクエン酸三ナトリウムの多面的な用途と主要な物性についてご紹介します。この多用途な成分が、食品加工、セラミックス、水処理にどのように貢献するかをご覧ください。

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主な提供上の利点

食品加工の強化

重要な食品添加物として、アンモニウムクエン酸三ナトリウムは緩衝剤および乳化剤として機能し、チーズ製造などのプロセスに不可欠であり、信頼できる食品添加物の供給の重要な側面である一貫した品質とテクスチャーを保証します。

材料性能の向上

セラミック産業では、分散剤および浸透剤としての機能が、より微細な材料分散とより良い加工の達成を支援し、製造されるセラミック製品の品質に直接影響します。

重要な水処理の役割

電子産業における水処理剤としての用途は、敏感な電子部品および製造プロセスに要求される高い純度基準を維持するために不可欠です。

主な用途

食品産業

特にチーズ製造において、緩衝剤および乳化剤として利用され、製品の安定性とテクスチャーに貢献します。これは、重要な食品添加物としての役割を示しています。

セラミック産業

分散剤および浸透剤として機能し、セラミック材料の加工と品質を向上させます。この用途は、特殊化学品配合における有用性を示しています。

電子機器産業

水処理剤として使用され、電子分野の製造プロセスに必要な純度を確保します。

化学分析

リン酸塩、肥料中のリン酸レベルを決定するための化学試薬として機能し、分析試薬サプライヤーにとって重要な用途です。