健康志向の選択肢:結晶果糖(クリスタルフルクトース)

食品・飲料の配合における結晶果糖(クリスタルフルクトース)の天然の甘みと汎用性をご覧ください。

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提供されるメリット

優れた甘味度

結晶果糖の増強された甘味度により、望ましい風味プロファイルを維持しながら使用量を削減できます。これは低カロリー甘味料としての結晶果糖の応用における重要な側面です。

糖尿病患者に優しい

天然甘味料である結晶果糖は、グリセミックインデックスが低く、グルコース含有量も最小限であるため、糖尿病患者様にとって適切な選択肢となります。

クリーンラベルへの訴求力

トウモロコシデンプンからの天然由来であることは、製品のクリーンラベルへの訴求力を高め、シンプルで認識しやすい原材料への消費者の需要と一致します。

主な用途

飲料

炭酸飲料、ジュース、フレーバーウォーターの果実風味を向上させ、甘みを提供します。結晶果糖メーカー(中国)のサプライチェーンを活用してください。

菓子類

望ましい食感と甘味をキャンディ、ガム、チョコレートで実現します。主要な食品添加物としての結晶果糖の特性を利用してください。

乳製品

ヨーグルトや冷凍デザートの味と口当たりを改善し、結晶果糖の価格サプライヤーを特徴とする製品の魅力に貢献します。

ドライミックス&卓上甘味料

便利なドライミックスや卓上甘味料を調製し、結晶果糖をオンラインで購入するソースの安定した品質と甘味度に依存します。

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