主要特性および用途
ソルビタンモノオレート
ソルビタンモノオレートは、ソルビトールおよびオレイン酸を原料とする高親油性かつ非イオン性の界面活性剤です。優れた乳化・安定化・濡れ・分散性能を発揮し、幅広い産業分野で活用されています。水-in-油エマルションを安定に形成できる能力と、各種油脂やアクティブ成分との高い親和性により、製品の性能と耐久性を高めるためのフォーミュレーターにとっての優先選択肢となっています。
- 高い親油性により水-in-油エマルションを安定して形成し、多くの処方において必須です。
- 界面活性能力により界面張力を低下させ、相分離を防ぎ、製品の保存期間を延ばします。これは防食用途における研究でも実証されています。
- 化粧品および医薬品では、主要乳化剤として作用し、滑らかな質感とアクティブ成分の効率的な送達に貢献します。
- 潤滑剤産業では、防錆添加剤として機能し、金属表面に保護膜を形成し腐食を防ぎ、機械の耐久性を維持する重要な役割を果たします。
ソルビタンモノオレート利用のメリット
製品安定性の向上
ソルビタンモノオレートは強力な安定化剤として作用し、エマルションにおける油水分離を防止し、製品の保存期間を延ばし、一貫した品質を保ちます。
テクスチャー・官能特性の改善
ソルビタンモノオレートを配合することで製品のテクスチャーと塗り広げやすさが向上し、消費者により滑らかで快適な使用感を提供します。
環境への配慮
生分解性に優れ、植物由来の再生可能資源により製造されるため、環境負荷を低減したいフォーミュレーターにとって持続可能な選択肢となります。
主要用途
化粧品およびパーソナルケア
クリーム、ローション、軟膏などで乳化剤および安定剤として広く使用され、滑らかな質感と成分の均一分散をもたらします。
食品産業
食品添加物として乳化剤および増粘剤として機能し、アイスクリーム、ドレッシング、焼き菓子などの製地と安定性を高めます。
潤滑剤および金属加工
潤滑油における防錆添加剤および腐食抑制剤として作用し、金属表面を湿気や摩耗から保護します。
医薬品
注射剤、軟膏、その他の液体製剤における可溶化剤および乳化剤として働き、薬物送達と処方の安定性を促進します。