モノナトリウムフマル酸塩 (CAS 7704-73-6): 応用とメリットに関する必須ガイド

現代の食品・飲料製造における主要原料、モノナトリウムフマル酸塩の多岐にわたる応用とメリットを発見してください。

価格・サンプルのお問い合わせ

主要な利点

多用途な機能性

主要なモノナトリウムフマル酸塩メーカーとして、当社は食品・飲料製剤に不可欠な酸味料、緩衝剤、香料、酸化防止補助剤として優れた製品を提供します。

品質保証

品質へのコミットメントは、99.0%以上の高純度、例えば99.0%minの分析値を持つモノナトリウムフマル酸塩を提供し、信頼性の高い使用のための厳格な国際基準に準拠することを意味します。

幅広い応用範囲

ワイン、ソフトドリンクからジャム、焼き菓子に至るまで、モノナトリウムフマル酸塩の広範な用途は、さまざまな食品開発の基盤となります。

主な応用分野

飲料業界

酸味料および酸化防止剤としての特性を活用し、ワイン、清涼飲料、粉末フルーツジュースの味と保存期間を向上させるモノナトリウムフマル酸塩の応用をご覧ください。

菓子類・デザート

消費者の味覚の好みに応えるため、砂糖菓子、ジャム、ゼリーにモノナトリウムフマル酸塩の用途を利用して、望ましい酸味、食感、保存性を実現します。

製パン・膨張

化合物膨張剤として、モノナトリウムフマル酸塩は、クエン酸などの他の有機酸と効果的に連携し、パンやクッキーの調製に不可欠です。

一般的な食品強化

モノナトリウムフマル酸塩 CAS 7704-73-6 の広範な適用性は、幅広い食品アイテム全体の風味プロファイルを改善し、製品の安定性を確保するために不可欠な成分となっています。

関連技術記事と資料

関連する記事は見つかりませんでした。