製品のコアバリュー

二稀丙基二硫化物
高純度の二稀丙基二硫化物から抽出される強力なフレーバーとアロマプロファイルを引き出しましょう。この有機硫黄化合物は、幅広い食品および香料用途において、本格的なセイボリー(旨味)とアリウム(ネギ類)の香りを生み出すための基盤となる成分です。その独特な特性は、天然エッセンスを再現しようとする調合家にとって不可欠なものとなっています。
- ユニークな二稀丙基二硫化物特性を探求し、料理およびアロマ創作のスペクトルに貢献する、独特のニンニクのようなプロファイルを提供します。
- 食品フレーバーおよび香料調合における重要な二稀丙基二硫化物用途を理解し、ニュアンス豊かでインパクトのある感覚体験を提供します。
- セイボリー製品において本格的な味覚プロファイルを実現するために不可欠な、主要香料としての二稀丙基二硫化物メリットを発見してください。
- さまざまな芳香化合物のための重要な中間体として機能する、化学合成における二稀丙基二硫化物の役割を明らかにしてください。
主なメリット
本格的なアロマプロファイル
二稀丙基二硫化物の強烈で自然なニンニクのようなアロマを活用し、食品の感覚的魅力を高め、本物の風味体験を保証します。
汎用性の高い化学中間体
二稀丙基二硫化物 CAS 2179-57-9 を化学合成における反応性中間体として利用し、新規な香料およびフレーバー化合物の創造を可能にします。
業界標準の高純度
二稀丙基二硫化物の高純度(≥99.0%)から恩恵を受け、配合における一貫した品質と性能を保証します。これは香料用二稀丙基二硫化物の用途に不可欠です。
主な用途
食品フレーバー増強
食品フレーバー用途における二稀丙基二硫化物は、スナック、スープ、即席食品に最適な、紛れもないセイボリーでアリウムのニュアンスを提供します。
香料組成
香料中間体として、二稀丙基二硫化物は複雑な香りのプロファイルにユニークな硫黄質で刺激的なニュアンスを加えています。
化学合成
二稀丙基二硫化物合成経路は確立されており、様々な有機化学プロセスにおけるアクセスしやすいビルディングブロックとなっています。
栄養補助食品の可能性
フレーバーを超えた二稀丙基二硫化物メリットを探求してください。天然由来の栄養補助食品成分としての可能性も含まれます。
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