산업용 응용 분야에 젤라틴을 선택할 때는 산업용 등급과 식품 등급을 구별하는 것이 중요합니다. 둘 다 콜라겐에서 파생되지만 용도와 사양이 상당히 다릅니다. NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD.는 페인트볼 제조와 같은 특정 기술 응용 분야에 필수적인 탄도 젤라틴 분말을 포함한 고품질 산업용 등급 젤라틴을 제공하는 전문 기업입니다.

식품 등급 젤라틴은 주로 구미, 마시멜로, 캡슐과 같은 제품 및 정제제로 요리 및 제약 산업에서 사용됩니다. 순도, 미생물 한계 및 맛에 대한 엄격한 식품 안전 규정을 준수합니다. 반면에 페인트볼용 탄도 젤라틴 분말과 같은 산업용 등급 젤라틴은 비식용 응용 분야에서의 성능에 최적화되어 있습니다. 여전히 엄격한 품질 관리 하에 제조되지만, 최종 제품의 기능적 성능에 중요한 젤 강도, 점도 및 입자 크기 분포와 같은 특성에 중점을 둡니다.

예를 들어, 페인트볼에 일반적으로 사용되는 탄도 젤라틴 분말은 물리적 형태와 겔화 능력에 대한 특정 요구 사항을 가지고 있습니다. 80-280 블룸 그램의 겔 강도가 자주 지정되며, 이는 단단함을 나타냅니다. 점도는 일반적으로 1.0-6.0 mpa·s로 공정성을 결정합니다. 메쉬 크기(예: 8-60 메쉬)는 유동성과 용해 속도를 결정합니다. 이러한 매개변수는 내구성이 있으면서도 쉽게 깨지는 페인트볼 껍질을 만드는 데 필수적입니다. 이러한 정밀한 기술 사양은 식품 등급 젤라틴에는 덜 중요하며, 식품 등급 젤라틴은 감각적 특성과 소화율을 우선시합니다.

두 등급 모두의 원료는 동물 피부 또는 뼈일 수 있지만, 각기 다른 요구 사항을 충족하기 위해 가공 및 정제 단계가 다를 수 있습니다. 산업용 등급 젤라틴은 맛과 식용이 문제가 되지 않는 응용 분야에서 일관성, 신뢰성 및 비용 효율성으로 가치가 있습니다. NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD.는 탄도 젤라틴 분말을 포함한 산업용 등급 제품이 ISO9001:2015와 같은 엄격한 품질 관리 시스템 하에 제조되어 까다로운 산업 고객을 위한 성능과 일관성을 보장합니다. 이러한 차이점을 이해하면 기업이 정보에 입각한 구매 결정을 내리고 특정 요구 사항에 가장 적합한 젤라틴 등급을 선택하는 데 도움이 됩니다.