Descubra o Poder do Adoçamento de Alta Intensidade com L-Phenylalanine, N-(3,3-dimethylbutyl)-L-α-aspartyl-, 2-metil éster
Experimente doçura incomparável e estabilidade para inovações em alimentos e bebidas com preço direto do fabricante Neotame.
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L-Phenylalanine, N-(3,3-dimethylbutyl)-L-α-aspartyl-, 2-metil éster
Este composto avançado do fornecedor líder de Neotame oferece doçura excecional, milhares de vezes maior que o açúcar tradicional, ideal para redução calórica sem comprometer o sabor. Sua robusta estabilidade em condições variadas, inclusive no forno, garante versatilidade incomparável a fabricantes de alimentos e bebidas.
- Explore sua doçura excecional, 7.000 a 13.000 vezes a da sacarose, para criar produtos de baixa caloria que atendam à exigência dos consumidores por opções mais saudáveis e melhor preço do fabricante.
- Aproveite sua impressionante estabilidade térmica e de pH — fator-chave nos usos e aplicações do Neotame em panificação onde outros adoçantes podem degradar-se.
- Beneficie-se do perfil de segurança comprovado, adequado a indivíduos com PKU e diabéticos graças à sua rota metabólica única.
- Realce o sabor do seu produto com seu gosto adocicado puro, gerando experiência sensorial superior em ampla gama de aplicações de alimentos e bebidas com fornecimento confiável.
Vantagens Oferecidas pelo Produto
Potência de Doçura Inigualável
Alcance doçura notável com uso mínimo do ingrediente, gerando economia significativa de custos e redução calórica comprovada nas propriedades de adoçante de alta intensidade.
Potencial de Aplicação Versátil
De bebidas a produtos assados, sua estabilidade garante desempenho consistente, estabelecendo-se como ingrediente essencial para desenvolvimento confiável nos usos e aplicações do Neotame.
Segurança Superior do Produto
Tranquilidade com sua segurança comprovada, especialmente para populações sensíveis — aspecto crítico para qualquer ingrediente na categoria de aditivo alimentar e adoçante de alta intensidade ao adquirir no fornecedor certo.
Principais Aplicações
Alimentos e Bebidas
Integrar este adoçante de alta intensidade a ampla variedade de produtos — refrigerantes, laticínios, confeitos e panificados — para alcançar níveis desejados de doçura com redução de açúcar e custo competitivo no preço do fabricante.
Adoçantes de Mesa
Seu sabor puro e alta potência tornam-no excelente componente para adoçantes de mesa, oferecendo ao consumidor alternativa sem açúcar para o dia a dia.
Farmacêuticos
Explore suas propriedades em formulações farmacêuticas para mascarar sabores amargos de ingredientes ativos, melhorando a conformidade e palatabilidade do paciente.
Gomas de Mastigar e Confeitos
Excelente estabilidade e doçura prolongada tornam-no ideal para gomas de mastigar e variedade de produtos confeitados.
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