Sulfeto de Benzila Metila: Propriedades, Aplicações e Perspectivas de Mercado
Descubra os detalhes essenciais do Sulfeto de Benzila Metila, um agente aromatizante chave que afeta a indústria alimentar a nível mundial.
Obter Cotação & AmostraValor Central do Produto

Sulfeto de Benzila Metila
O Sulfeto de Benzila Metila, identificado pela CAS 766-92-7, é um composto crucial na indústria alimentar, reconhecido pelas suas distintas propriedades aromáticas. Tem um papel vital como agente aromatizante, contribuindo com notas características de carne bovina, queimada e frango para uma variedade de produtos alimentares.
- Explore as tendências de mercado do Sulfeto de Benzila Metila para compreender a sua crescente procura em alimentos processados.
- Compreenda as aplicações do Sulfeto de Benzila Metila em produtos cárnicos e por que é a escolha preferencial para realçar perfis de sabor.
- Conheça os rigorosos padrões de qualidade, com níveis elevados de pureza frequentemente superiores a 98% ou 99% (CG), tornando-o uma CAS 766-92-7 do Sulfeto de Benzila Metila fiável para fabricantes.
- Investigue o cenário regulamentar, incluindo aprovações da FEMA (FEMA 3597) e do JECFA, garantindo o seu uso seguro como agente aromatizante sintético sulfeto de benzila metila.
Principais Vantagens do Sulfeto de Benzila Metila
Perfis de Sabor Aprimorados
Como agente aromatizante principal, o Sulfeto de Benzila Metida realça significativamente o sabor e o aroma dos produtos alimentares, especialmente em itens à base de carne, contribuindo para experiências de sabor mais ricas e autênticas.
Conformidade Regulamentar
Com aprovações de organismos reguladores-chave como FEMA e JECFA, o uso do Sulfeto de Benzila Metila como aditivo alimentar está bem estabelecido e considerado seguro para consumo dentro dos limites especificados.
Aplicação Versátil
Para além dos produtos cárnicos, este composto encontra aplicações em produtos de panificação, condimentos e outros itens salgados, demonstrando a sua versatilidade como composto aromático.
Principais Aplicações
Realce de Sabor na Indústria Alimentar
Amplamente utilizado como agente aromatizante, confere notas salgáveis desejáveis, cruciais para criar sabores autênticos em alimentos processados e refeições convenientes.
Desenvolvimento de Produtos Cárnicos
As suas notas características de carne bovina e frango tornam-no inestimável para realçar o sabor de análogos de carne e produtos cárnicos tradicionais, apoiando a crescente procura por experiências culinárias diversificadas.
Produtos de Panificação e Condimentos
O Sulfeto de Benzila Metila também se aplica em produtos de panificação e vários condimentos, adicionando profundidade e complexidade aos seus perfis de sabor.
Investigação & Desenvolvimento
Grades de alta pureza são utilizadas em síntese química e como padrões de referência, apoiando a investigação contínua em ciência alimentar e química orgânica.
Artigos Técnicos e Recursos Relacionados
Nenhum artigo relacionado encontrado.