O ácido erúcico, conhecido cientificamente como ácido (13Z)-docos-13-enóico e identificado pelo número CAS 112-86-7, é uma molécula fascinante com um rico perfil de propriedades. Como um ácido graxo monoinsaturado ômega-9, ele é caracterizado por sua cadeia de 22 carbonos e uma ligação dupla na 13ª posição. Essa estrutura confere características únicas que são aproveitadas em várias disciplinas científicas e industriais. A NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD. tem orgulho de oferecer ácido erúcico de alta qualidade, apoiado por um entendimento técnico abrangente.

A fonte de ácido erúcico é predominantemente de origem vegetal, sendo o óleo de canola um reservatório natural primário. Outras fontes incluem sementes de mostarda e sementes de viola-do-pensamento. Seus processos de extração e purificação são críticos para garantir sua eficácia em diferentes aplicações. Compreender o que é ácido erúcico em um nível fundamental ajuda a apreciar sua ampla utilidade.

As propriedades químicas do ácido erúcico, como sua viscosidade, estabilidade térmica e capacidade de sofrer várias reações químicas, tornam-no valioso. Por exemplo, sua natureza emoliente é muito valorizada no setor de cosméticos para a criação de produtos que amaciam e hidratam a pele. Em contextos industriais, sua lubricidade é fundamental para lubrificantes, e seu conteúdo energético é relevante para biocombustíveis. A NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD., como fornecedor principal e fabricante especializado em produtos químicos, garante que o ácido erúcico que fornecemos atenda às especificações precisas exigidas para essas aplicações exigentes, incluindo seu uso na indústria química.

Embora benéfico, é importante notar que bebês humanos têm uma capacidade limitada de metabolizar ácido erúcico, o que leva a regulamentações sobre sua presença em alimentos infantis. Isso destaca a importância da pureza e do fornecimento responsável, áreas em que a NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD. se destaca. As propriedades detalhadas do ácido erúcico são cruciais para os formuladores considerarem.

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