В сфере пищевых ингредиентов безопасность и соответствие нормативным требованиям имеют первостепенное значение. Пищевой капсаицин (CAS 8023-77-6) не является исключением, и соблюдение строгих стандартов безопасности пищевых продуктов обеспечивает его пригодность для употребления и широкое применение. Компания NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD. стремится поддерживать эти стандарты, предоставляя производителям надежный и безопасный натуральный экстракт чили.

Основная нормативная база, регулирующая использование капсаицина, часто включает национальные стандарты, такие как Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов для использования пищевых добавок (GB 2760) в Китае. Этот стандарт определяет разрешенные категории пищевых продуктов и уровни использования таких добавок, как капсаицин, обеспечивая его безопасную интеграцию в различные пищевые продукты, включая сушеные бобы, пряные масла и комплексные приправы. Во всем мире такие организации, как Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) и Агентство по стандартам пищевых продуктов Австралии и Новой Зеландии, также разрешают его использование в качестве усилителя вкуса и красителя.

Ключевым фактором обеспечения безопасности капсаицина являются строгие меры контроля качества, направленные на выявление потенциальных загрязнителей. Обычно они включают ограничения на остаточные растворители, такие как этиленоксид, и тяжелые металлы, такие как мышьяк (As) и свинец (Pb). NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD. тщательно тестирует свою продукцию, чтобы убедиться, что эти уровни находятся в пределах международно признанных пороговых значений безопасности. Например, наши спецификации показывают, что уровни остаточных растворителей составляют ≤ 50 мг/кг, а содержание тяжелых металлов для As составляет ≤ 3 мг/кг, а для Pb — ≤ 2 мг/кг, что демонстрирует нашу приверженность чистоте и безопасности.

Кроме того, натуральное происхождение капсаицина из перца чили означает, что он считается натуральным пищевым ингредиентом, что соответствует растущему потребительскому спросу на продукты с «чистой этикеткой». Совместный экспертный комитет ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам (JECFA) оценил капсаицин и не нашел необходимости ограничивать его допустимую суточную дозу (ADI), что еще раз подтверждает его профиль безопасности при надлежащем использовании. Эта научная поддержка вселяет уверенность в производителей пищевых продуктов, включающих его в свои линейки продуктов.

NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD. предоставляет полную документацию, включая Паспорта безопасности (MSDS) и Сертификаты анализа (CoA), для поддержки усилий наших клиентов по соблюдению нормативных требований. Мы понимаем критическую важность отслеживаемости и обеспечения качества в пищевой промышленности. Выбирая NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD. в качестве вашего поставщика пищевого капсаицина, вы сотрудничаете с компанией, которая отдает приоритет безопасности, качеству и соблюдению нормативных требований, гарантируя, что ваша продукция соответствует самым высоким стандартам для ваших потребителей.