Сорбитан моностеарат (Span 60)
- Номер CAS1338-41-6
- КвалификацияПромышленный/Фармацевтический
- Доступность● В наличии
Высокоочищенный эмульгатор Сорбитан моностеарат (Span 60) для косметической, пищевой и промышленной отраслей.
Запросить оптовую ценуТехнические детали
Обзор продукта
Сорбитан моностеарат, известный в отрасли как Span 60, — это универсальное неионогенное ПАВ. Оно получается путем этерификации сорбитана и стеариновой кислоты.
Соединение широко известно своими эмульгирующими свойствами. Это критически важный компонент для рецептур в различных секторах.
Являясь липофильным эмульгатором со значением HLB около 4.7, оно эффективно стабилизирует эмульсии типа «вода-в-масле» (В/М).
Наш производственный процесс гарантирует высокую чистоту и стабильность. Продукт соответствует международным стандартам для промышленного и потребительского применения.
Материал часто называют синтетическим воском. При комнатной температуре это твердое вещество в виде хлопьев кремового цвета.
Оно химически стабильно и совместимо с широким спектром органических растворителей и масел.
Благодаря профилю безопасности, вещество одобрено как пищевая добавка (E491) в ЕС и других регионах. Это подтверждает низкую токсичность и надежность для чувствительных применений, включая продукты здравоохранения и пищепром.
Ключевые особенности и преимущества
- Превосходные эмульгирующие и диспергирующие способности для стабильных рецептур.
- Отличная термостабильность. Диапазон температуры плавления: 54–57 °C.
- Неионогенная природа обеспечивает совместимость с катионными и анионными системами.
- Одобрено для использования в пищевой, косметической и фармацевтической отраслях.
- Действует как эффективный смачиватель в промышленных процессах.
- Низкое содержание влаги гарантирует долгий срок хранения и стабильность.
Технические характеристики
| Параметр | Спецификация | Типовое значение |
|---|---|---|
| Внешний вид | Светло-желтые до почти белые хлопья | Соответствует |
| Кислотное число (мг КОН/г) | ≤8.0 | 3.4 |
| Число омыления (мг КОН/г) | 144-155 | 149 |
| Гидроксильное число (мг КОН/г) | 240-260 | 248 |
| Массовая доля влаги | ≤1.5% | 0.8% |
| Температура плавления | 52-57 °C | 53.1-56.1 °C |
| Значение HLB | 4.7 | Соответствует |
Промышленное применение
Универсальность Сорбитана моностеарата позволяет использовать его в различных отраслях.
В косметике: создание стабильных кремов и лосьонов. Фазы масла и воды остаются смешанными без расслоения.
В пищепроме: улучшитель теста и эмульгатор для хлебобулочных изделий и десертов.
В агрохимии: эмульгатор в формуляциях пестицидов. Повышает эффективность активных ингредиентов.
Другие применения: производство синтетических волокон, металлообрабатывающие жидкости, средства для блеска кожи, добавки для переработки пластика.
Хранение и обращение
Для сохранения оптимального качества храните продукт в сухом, прохладном и хорошо вентилируемом месте.
Защищайте от прямых солнечных лучей.
Контейнеры должны быть плотно закрыты во избежание поглощения влаги.
Продукт стабилен в нормальных условиях, но горюч. Храните вдали от сильных окислителей.
Правильное обращение обеспечивает безопасность и сохранение химической целостности материала для последующих процессов.
