Köpük kontrolü, verimli ve yüksek kaliteli gıda işlemenin temel bir yönüdür. NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD., şeker işleme için gıda sınıfı köpük önleyici karmaşıklığından gıda endüstrisindeki genel uygulamalara kadar geniş bir endüstriyel ihtiyaca cevap veren, ürün tekliflerimizin temel taşlarından olan polidimetilsiloksan (PDMS) emülsiyonlarıyla gelişmiş çözümler sunma konusunda uzmandır.

PDMS emülsiyonlarının etkinliği, düşük yüzey gerilimlerinden ve kimyasal ataletlerinden kaynaklanmaktadır. Gıda endüstrisi uygulamaları için silikon bazlı bir köpük kesici olarak PDMS molekülleri, köpük kabarcıklarının hava-sıvı arayüzüne hızla yayılacak şekilde tasarlanmıştır. Yayıldıktan sonra, köpüğün stabil olmasını sağlayan ince filmi bozarak kabarcıkların yırtılmasına ve çökmesine neden olurlar. Bu hızlı yayılma ve istikrarsızlaştırma mekanizması, hızlı etkili ve kalıcı köpük kesme yeteneklerinin anahtarıdır.

Dahası, PDMS, gıda işlemede karşılaşılan geniş bir sıcaklık ve pH koşulları aralığında termal stabilitesi ve bozulmaya karşı direnci ile tanınır. Bu, ısıtma, soğutma veya agresif kimyasal ortamlara maruz kalan uygulamalar için onu sağlam bir seçim haline getirir. Üreticiler için bu, özel işlem parametrelerinden bağımsız olarak güvenilir performans ve tutarlı sonuçlar anlamına gelir. İster konsantre meyve suyu tozu için bir köpük önleyici ajan olarak meyve pürelerinin ilk işlenmesinde, ister içecek üretiminin son aşamalarında olsun, farklı aşamalarda etkinliğini sürdürme yeteneği değerlidir.

Fiziksel özelliklerine ek olarak, PDMS'nin gıda katkı maddesi olarak kullanıldığında güvenlik profili iyi belgelenmiştir. GB 30615-2014 gibi düzenlemelere uyum ve KOSHER ve HALAL gibi sertifikalar, insan tüketimi için uygunluğunu vurgulamaktadır. NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD., PDMS bazlı tüm ürünlerinin bu titiz standartları karşıladığından emin olarak üreticilere gönül rahatlığı sağlar. Bir şirketin içecekler için koşer sertifikalı bir köpük kesiciye veya jöle için helal sertifikalı bir köpük kesiciye ihtiyaç duyması fark etmeksizin, PDMS emülsiyonlarının altında yatan teknoloji güvenilir bir temel sunar.

Gıda üretiminde, özellikle PDMS emülsiyonlarında köpük önleyicinin nasıl kullanılacağını anlamak, doğru sınıfı ve uygulama yöntemini seçmeyi içerir. NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD., müşterilerin bu gelişmiş malzemelerin kullanımını optimize etmelerine yardımcı olmak için teknik destek sunarak en iyi köpük kontrolü ve işlem verimliliğini sağlamalarını temin eder.